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différentes couleurs, qui a la queue épaisse et touffuéf 
On s’en sert pour la chasse de la caille et de la perdrix* 
Il force le lapin dans les broussailles : quelquefois il 
ride et suit la bête sans crier* Il chasse le nez bas. Et 
comme les meilleurs viennent d’Espagne, il paroît que 
leur nom est une corruption du nom du lieu de leur 
origine. Voyt z l'article Chien. 
. EPAVES DE MER ou Herbes marines. On 
donne ce nom à toutes les productions que la mer 
tire de son sein , et qu’elle jette naturellement sur 
ses bords, telles que l’ambre , le corail , les pelotes 
de mer , etc. 
EPAULARD ou Dorque ou Ourque , Orca; 
y oyez à la suite de V article BALEINE. 
EPAULE ARMÉE. Voyt ç à l'article GRENOUILLE* 
EPAULÉE. Nom donné à une telline cambrée. 
Voyez Telline. 
EPEAUTRE. Voyeç Froment locar.' 
EPÉE DE MER de Groënland. Voyez au mot 
Baleine, i article Epée de mer de Groënland. Il ÿ 
a aussi : U épée de mer dentelée , Voyez Scie de mer ; 
Ct U épie de mer dite espadon , V oyez ce dernier mot . 
EPEICHE. Nom donné ,à des oiseaux de l’ordre 
des Pics , mais dont le plumage est fort varié ; ce 
qui les a fait appeler pics variés . On en distingue 
plusieurs especes et variétés : 
L’Epeiche ou Pic varié , Pi eus varius ; c’est le 
Pic-mars des Oiseliers. Sa grosseur est à peu près 
celle d’un merle : sa longueur est de huit pouces et 
demi , et son envergure est de treize et demi ; le 
devant de la tète est d’un gris sale ; le dessus et le 
derrière de la tête sont d’un rouge brillant : le dessus 
du cou , le dos, le croupion , et les couvertures du 
dessus des ailes sont d’un beau noir ; les plumes 
scapulaires sont blanches ; les joues d’un gris-blanc, 
avec une bande noire; tout le plumage inférieur est 
5Î’un blanc nué de jaunâtre, excepté le bas-ventre et 
le dessous de la queue qui sont d’un rouge couleur 
de rose vif; les pennes des ailes et de la queue sont 
noires , tachetées de blanc ; le bec , les pieds , les 
Ongles sont noirâtres ; la femelle n’a point de rouge 
#ur la tête, pl % enl. jp/. Uépüche femelle, pl . enl * 
