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lade au plus grand élat de faiblesse. L’usage qu’elle voulut faire 
d’un remède proposé par de bonnes femmes, ne fit qu’empirer 
son mal. Aucune substance alors ne pouvait être introduite dans 
les premières voies; un vomissement continuel chassait au dehors, 
à demi-digérés, les ali mens qu’on lui faisait prendre. Son ventre 
était toujours tuméfié , ainsi que les cuisses et les jambes ; les 
extrémités supérieures étaient, au contraire , dans le dernier 
degré d’émaciation. On lui fit prendre de l’eau de riz très-légère 
qu’elle digéra bien. Par gradation et à mesure que l’irritation 
de l’estomac diminuait , elle fil usage de substances plus nour¬ 
rissantes: les crèmes de riz , lesagou, de légères panades , etc., 
furent successivement employées. A celle époque , la malade 
souffrait peu, mais l’ascite existait toujours; la sécrétion des 
urines était peu abondante; celles-ci étaient couleur de brique, 
et n’opéraient rien pour le rétablissement. On conseilla alors 
l’usage des pommes de terre ; la malade en fit , dès ce mo¬ 
ment , la plus grande partie de sa nourriture. Au bout de 
quelque temps , la sécrétion des urines augmenta ; peu à peu 
l’ascite diminua , et disparut enfin après trois mois de ce régime. 
La malade avait , à cette époque , repris entièrement ses forces. 
Dans cette observation , on voit qu’un effet diurétique a eu 
lieu à la suite de l’administration des pommes de terre. Si elles 
ont été la cause de cet effet, je ne vois pas qu’elles l’aient 
produit, comme on l’a dit, par une action directement diuré¬ 
tique , c’est-à-dire, en excitant les vaisseaux lymphatiques et 
l’appareil urinaire. Il me paraît qu’elles ont agi comme aliment 
approprié à l’état du malade , comme vrai analeptique , et que 
l’effet diurétique ainsi que la disparition de 1’aScile , ont été la 
suite du rétablissement des forces. 
Avant ces derniers temps , on pensait que les pommes de 
terre contenaient un principe acre délétère; encore aujourd’hui 
on entend dire au vulgaire, qu’elles sont de la classe des poisons. 
Aucun fait n’annonce qu’elles aient jamais nui.L’homme, comme 
on sait, les emploie pour sa nourriture sous toutes les formes,’ 
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