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ment cornus , et d’autres qui le sont par artifice^ 
comme on e» voit quelquefois dans les cabinets des 
Curieux. M., Duhamel , dans un Mémoire imprimé parmi 
ceux de Y Académie des Sciences , année 1746 , nous 
apprend en quoi consiste cet artifice. 
On coupe la crête du coq à un travers de doigt près 
des os du crâne ; il se forme dans la duplicature de 
la crête un vide, dans lequel on place un jeune ergot 
de la grosseur d’un grain de chenevis , qu’on coupe 
au pied d’un poulet. Au bout de quinze jours ou trois 
semaines , l’ergot y a contracté une union parfaite, 
si on a eu soin d’empêcher que le coq ne l’ait fait 
tomber par le mouvement de sa tête ; et quatre à cinq 
mois après, il a acquis un demi-pouce de longueur. 
M. Duhamel en a vu qui , au bout de trois à quatre 
ans , avoient plus de quatre pouces. Un Auteur dit 
avoir vu sur la tête d’un chapon une pareille corne 
qui avoir neuf pouces de longueur. Nous avons vu 
en 1765 , à Paris, un coq que l’on disoit originaire- 
d’Afrique. Du milieu de sa crête sortoient deux cornes 
jaunâtres , creuses, cannelées, longues de trois pouces 
et demi, évasées et arquées comme celles du chamois. 
Ses ergots étoient gros et fort longs. Ses cornes nous 
ont paru naturellement implantées sur la tête de 
l’oiseau. Quoi qu’il en soit, on ne peut s’empêcher 
de convenir que l’ergot détaché de la patte d’un poulet 
èt placé sur la tête d’un coq , et qui y conserve sa 
même organisation ,. à l’exception qu’il devient plus 
grand, est une véritable greffe pratiquée sur un ani¬ 
mal. Il est curieux d’observer qu’il se forme une espece 
d’articulation et plusieurs ligatnens assez forts pour 
soutenir cette grande corne. Tous ces organes, comme 
le dit M. Duhamel , ne se trouvent point dans Tétât 
naturel, ni sous la crête des coqs , ni aux environs de 
leur ergot ; du moins, dit-il, je n’ai pu les apper- 
cevoir : ainsi la Nature sait subvenir à ses besoins par 
de nouveaux organes. C’est un fait bien singulier, 
mais qui se trouvera probablement confirmé par beau¬ 
coup d’observations sur les monstres. 
