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kèmmiinesl qui sont trop lourdes; on peut rapporter 
à cette race la poule naine de Java, Yacho ou acoho 
i.oü coq de Madagascar , le coq nain et la poule naine. 
«de la Chine ; ces derniers que les Chinois peignent 
souvent sur leurs papiers, sont encore de près de la 
moitié plus petits que la poule Anglaise ; mais ils ont 
le plumage du coq et de la poule ordinaires. 
6.° Le coq de Turquie : il n’est remarquable que 
par son beau plumage. 
7. 0 Le coq de Hambourg : son plumage est riche ; 
il a les cuisses et le bas du ventre d’un noir velouté * 
ce qui lui a fait donner le surnom de culotte de velours ; 
on en éleve avec soin en Angleterre , de cette race 
tirée de Hambourg. 
8.° Le coq et la poule frisés , appelés par quelques- 
uns porte-laine ; leurs plumes sont à demi-décômpo~ 
sées et renversées en dehors ; le blanc est la couleur 
la plus ordinaire dans cette race, qui est foible , 
sensible au froid, et qui réussit mieux dans les pays 
chauds. 
9. 0 Le coq et la poule â duvet du Japon, pi. enU 
98 , appelés par quelques-uns porte-soie : cette variété 
«st commune à la Chine, au Japon , en difFérens 
autres endroits de l’Asie , et réussit fort aisément 
dans nos climats. Les barbes de leurs plumes qui 
sont sans adhérence les unes avec les autres, ont 
l’apparence et l’aspect du poil ; elles sont toujours 
Hanches. 
io.° Le coq et la poule nègres ; cette race nous 
vient de Guinée , du Sénégal et de Mozambique ; la 
crête , les membranes attachées sous le bec, la peau 9 
le périoste des os, le£ plumes sont ordinairement de 
couleur noire. Il y a quelques individus à plumage 
mêlé de blanc ; leur chair est assez blanche , étant 
cuite. 
n.° Le coq et la poule pattus , ne different du coq 
et de la poule ordinaires que parce qu’ils ont les 
pieds , et quelquefois les doigts, en partie couverts de 
plumes longues, dures, qui se portent en dehors 
On les désigne ainsi en latin, Gallince plumipedes. 
12. 0 Le coq de Bantam : ce coq , originaire des 
Indes ( de l’Isle de Java ) , est colere , hardi et 
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