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des cailloux ou des rochers qu’ils embrassent, ois 
qui leur servent de base et de point d’appui. 
Escarres „ 
Escarres , Éscârrâ . Autres especes dë polypiers ; 
les uns sont de substance molle , les autres sont durs J 
ceux-ci appartiennent proprement à la classe des Mz7/e- 
jcwm. Les autres polypiers qui sont quelquefois- d’une 
Substance cornée , ont une très-grande ressemblance 
avec les feuilles des mousses de mer ou plantes nom¬ 
mées par les Botanistes , fudus. Leur caractère dis- 
tinctif consiste en ce que les petites cellules , dont 
leur surface est parsemée, ressemblent par leur arran¬ 
gement à une toile sur le métier. 
On observe que dans ces escarres , les rangs des 
cellules sortent de petits tubes qui s’unissent ensemble 
et forment une sorte de tige, qui *en s’élevant, se 
partage en feuilles étroites , dont les cellules sont 
disposées comme des rayons de miel. Ces especes de 
productions à polypiers , lorsqifon les retire de la mer , 
sont d’un tissu mou et spongieux : elles répandent 
une forte odeur de poisson ; mais lorsqu’elles sont 
desséchées, elles deviennent semblables à de la corne 
ou à de certaines feuilles fanées. 
Il y a aussi de ces polypiers qui environnent quelques 
fucus , et les enveloppent avec leurs cellules, Fucus 
telatn limamve rejèrens ; mais il ne faut point les con¬ 
fondre entièrement avec les escarres pierreuses et les 
kératophytes . 
C’est dans le Cabinet du Jardin du Roi, qu’on a 
occasion d’admirer toute la richesse de la Nature dans 
la variété des productions à polypiers . Quelle diver¬ 
sité n’observe-t-on pas dans les formes, dans les or¬ 
ganisations ! quelle finesse dans le rétépore dentelle ! 
quelle forme singulière dans le chou de mer ! C’est dans 
cette même Collection , et dans une infinité d’autres, 
qu’on voit ces domiciles de vers dont nous avons 
parlé y ainsi que ceux que nous aurons occasion de 
citer en exemple , et une multitude d’autres sous des 
noms appropriés à leur forme ou à leur organisation, 
tels que Yastroïte cerveau et autres, Voyei ces mots. 
