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lâœeaüï , qui sont légèrement carrés vers leur som¬ 
met. Son écorce d’un gris roussâtre, se détache lors¬ 
que l’âge la fait gercer. Les feuilles qui ne parois-* 
sent que dans l’intervalle des fleurs aux fruits 5 sont 
d’un vert foncé, un peu velues , ovales, opposées , 
relevées en dessous de nervures très-saillantes , qui 
partent de 1a. nervure du milieu , et vont parallèle¬ 
ment , mais circulaîrement 9 se joindre à la pointe» 
Cet arbre fleurit dès le commencement du printemps ,■ 
même à la fin de Février ; il est si chargé de petites 
fleurs disposées en petite ombelle garnie à sa base 
d’une fraise ou collerette de quatre folioles ovales, 
et composées de quatre pétales jaunâtres , d’un pistil 
et de quatre étamines jaunâtres 5 qu'il en paroît tout 
jaune. A ces fleurs succèdent des fruits approchahs 
de l’olive, mais d’un beau rouge dans leur maturité, 
mous 5 charnus, d’une saveur douce un peu acerbe , 
contenant un noyau divisé en deux loges, qui ren¬ 
ferment chacune une amande. Lorsqu’ils sont mûrs , 
on les appelle cornouilles ou coudoies . On peut alors 
les manger et les confire comme l’épine - vinette , 
car ils sont fort aigrelets. On prétend que ces fruits 
verts peuvent être confits au vinaigre comme les 
olives. 
L’accroissement du cornouiller est si lent, qu’il lui 
faut quinze années pour prendre environ dix pieds de 
hauteur : aussi son bois qui est très-dur, les 
qualités de celui du cormier ; on en fait des cerceaux 
et des échalas , etc. Les intempéries des saisons ne 
sont point capables de retarder sa venue : il s’accom¬ 
mode de tous les terrains et de toutes les expositions. 
Cet arbre n’est pas sans quelque agrément. Sa fleur 
très-hâtive assez apparente, et de longue durée , son 
feuillage d’une belle verdure, qui n’est jamais attaqué 
des insectes , et qui souffre l’ombre des autres arbres, 
et la figure régulière qu’on peut donner par la taille 
au cornouiller sans nuire à son fruit, doivent enga¬ 
ger à l’employer dans quelques cas pour l’ornement 
soit à des palissades basses, soit en le mettant dans 
les remises. On peut multiplier le cornouiller de reje^ 
tons qui poussept au pied, et ce sera la voie la plus 
; ou s’en tenir à semer les noyaux de cm**. 
