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nouilles . Quoique cet arbre n’exige point de culture- J 
il n’est pas moins certain qu’il profite beaucoup mieux 
quand on le cultive , et que son fruit en devient plus 
gros , plus coloré , moins astringent et d’un meilleur 
goût. 
Voici les différentes especes de cornouiller que l’on 
connoît à présent. i.° Le cornouiller sauvage, ouïe 
cornouiller mâle des bois, Cornus sylvestres mas , Bauh. 
Pin. 447; Tourn. 641 : c’est celui que nous venons 
de décrire. 2. 0 Le cornouiller franc,; c’est la même 
espece améliorée par la culture ; c’est YAournicr 9 
Cornus sativa s eu àornes tic 4 9 J. B. 1 , 210. Cornus 
hortensis' mas , Tourn. 3. 0 Celui à fruit jaune ; il est 
assez rare; c’est une variété du précédent. 4. 0 Celui 
à fruit blanc ; il est encore plus rare ; son fruit plus, 
précoce et plus doux , mais plus petit. 5. 0 Le cor¬ 
nouiller du fevant; son fruit qui vient rarement, est 
cylindriqué. 6.° Celui à feuilles de citronnier . 7. 0 Le 
cornouiller de Virginie à feuilles tachées. 8.° Idem a 
gros fruit rouge . 9. 0 Idem à. grande fleur , Cornus florida , 
Linn. ; il n’a que sept à huit pieds de haut, et est 
très-commun dans les pépinières autour de Londres 
©ii il est connu sous le nom de dogwood de Virginie . 
M. Miller dit qu’il ne l’a point encore vu porter de 
fruits en Angleterre. Ses fleurs restent six semaines 
épanouies et à se perfectionner ; après ce temps , 
dit Catesby , il leur succédé des baies disposées en 
grappes , qui sont rouges , ovales, ameres, et qui en 
restant sur l’arbre, sont d’un aussi bel aspect en hiver, 
que ses fleurs l’ont été au printemps. Les fleurs de ce 
cornouiller sont quelquefois rougeâtres, et leurs fruits 
tardifs. Il y en a qui demandent l’orangerie pour pas¬ 
ser Fhiver. On le cultive aujourd’hui en 'France. 
Le Cornouiller sanguin ou bois punais de quel- 
sanguinea , Linn. 171 . Cornus fœmina % 
Tourn. 641 ; et putata Virga san¬ 
guinea, J. B. 1, 214, est un arbrisseau très-commun 
dans les bois, dans les haies, etc. L’écorce de ses 
jeunes rameaux est souvent d’un rouge vif et foncé; 
Sa fleur vient en ombelle comme celle de toutes les 
especes de ce genre ; mais l’ombelle est toute nue 
ses fruits sont noirâtres et huileux , amers et styp- 
