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Le palmier renferme ses vertus alimentaires dans la, 
pioëlle de son tronc et dans ses fruits : on trouve encore 
dans ces derniers une vertu médicinale. L’expérience a 
appris que les fruits du dattier sont légèrement a s tr in¬ 
gens , et modèrent le cours de ventre ; qu’ils fortifient 
l’estomac, adoucissent la poitrine et tous les organes 
du poumon , même les douleurs des reins et de la 
vessie ; mais il faut en user modérément; autrement 
ils causent le mal de tête et Paffoiblissement de la vue, 
produisent des obstructions et la mélancolie. 
Dattes de mer. On donne ce nom quelquefois à 
des corps mous, que M. Cestoni , habile Pharmacien 
de Livourne, dit être les véritables fruits de Y algue à 
feuilles étroites des Verriers. On en trouve la figure dans 
un Livre intitulé , la Galerie de Minerve . 
Datte de mer. On donne ce nom à une coquille 
bivalve , cylindrique, épaisse et du genre des Moules « 
Ses valves sont revêtues d’un périoste brun ou de cou¬ 
leur rousse ou marron, et se joignent exactement. Oja 
y distingue quelques stries très-fines ; l’intérieur e^t 
nacré. Ce coquillage qui se trouve à Toulon et sur 
les Côtes d’Italie , d’Afrique , même en Amérique , est 
enfermé vivant dans une pierre qu’il a creusée , quoique 
très-dure, difficile à casser, même à coups de massue, 
et formant une partie des rochers de marbre, etc. qui 
avancent dans la mer et en sont baignés. 
Voici un fait qui prouve incontestablement que ce 
coquillage bivalve perce la pierre , et qu’il n’y est point 
renfermé par la pétrification du terrain, comme l’ont 
pensé quelques Naturalistes à l’égard des dails du Poitou . 
V oyez à Varticle Pholade.. On trouve de ces dattes dans • 
les moëllons qui ont été employés aux anciennes for¬ 
tifications maritimes , et aux quais de Toulon ; ces 
moëllons ont été apportés de lieux élevés et éloignés 
de la mer ; néanmoins en cassant de ces pierres ou 
blocs nouvellement tirés de la mer, on trouve dans 
leur intérieur beaucoup de dattes fraîches , bonnes à 
manger ; car la chair de ce coquillage a un goût fort 
agréable et est regardée comme un mets délicat. Les 
Anciens connoissoient déjà sa bonté , ainsi que la sin¬ 
gularité qu’il offre à ceux qui.en mangent dans l’obs¬ 
curité ; la lumière phosphorique que donne ce testacée % 
