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est fourchue, en a dix-huit. La couleur de ce poisson 
est éclatante comme celle de la dorade. 
DOGLINGE. Est une espece de baleine qui ne se 
rencontre , dit - on , que dans la baie de Qualhoë , 
dépendante des Isles de Feroë, ou l’on fait la pêche 
des plus belles baleines. Voye^ au mot Baleine. 
On raconte que non seulement la chair du doglingc 
est de mauvais goût, mais encore son lard ; et que si 
quelqu’un en mangeoit , ce lard pénétreroit à travers 
les pores de la peau avec l’hpmeur de la transpiration, 
et communiquer oit à la chemise une couleur jaune et 
une odeur fétide. Cette graisse est si pénétrante, qu’elle 
transsude à travers les tonneaux ou on la met : aussi 
les Pêcheurs font peu de cas de cette baleine. 
DOGUE. Espece de chien de forte race et de taille 
liante et épaisse, qu’on apprivoise facilement 9 et dont 
on se sejt pour garder les maisons; ou pour combattre 
contre les taureau^ et autres bêtes. On nomme doguins 9 
les dogues de petite race. Voye^ ces mots à T article du 
Chien. 
DOGUET. C’est un des noms que l’on donne aux 
jeunes morues sur les côtes de Flandres. 
DOIGT MARIN ou Manche de couteau. Voyei 
Coutelier. 
DOLIC , Dolichos . Nom d’un genre de plantes 
étrangères , qui a beaucoup de rapports avec les 
Haricots ; à tiges communément grimpantes ; à 
feuilles alternes, composées de trois folioles , à fleurs 
pâpilionacées dont l’étendard est muni de deux cal¬ 
losités à sa base, et dont la carène n’est point con¬ 
tournée comme dans les haricots ; le fruit est une 
gousse oblongue , acuminée 5 à deux panneaux , et 
qui renferme plusieurs semences ovoïdes ou ellipti¬ 
ques , ayant un ombilic sur le côté. Ce genre offre 
beaucoup d’especes. 
Parmi celles à tiges qui's’entortillent et grimpent, \l 
y a : Le dolic d’Egypte , ou haricot d’Egypte 9 Dolichos 
lahlah 3 Linn. ; Phaseolus Ægyptiacus 9 nigro stmine , 
Bauh. Pin. 341 ; Tourn. 414 ; Phaseolus niger , AIp. 
Ægipt. 39 : ses tiges sarmenteuses s’élèvent à plus 
de six pieds de haut : ses fleurs sont rarement tout- 
à-fait blanches , mais communément panachées de 
