MISCELLANÉES. 
95 
à ce que pensent quelques physiologistes, à une chaleur (dans le sens de 
ce mot) latente, innée, chez les plantes, telle que celle qui existe chez les 
animaux et qu’ils doivent à la circulation du sang ; nous voulons dire, qu il 
n’y a pas, à proprement parler, augmentation de température dans les fleurs 
(ni ailleurs) au moment de l’imprégnation ; mais alors un simple dégagement 
de calorique, résultant de l’action combinée d’agents externes et internes : 
dégagement dont la quantité et le dégré d’élévation de température sont 
en rapport avec l’organisation particulière et souvent avec le volume des 
dites fleurs. 
Enfin, admettre chez les végétaux une chaleur propre, n’est-ce pas 
implicitement leur accorder une sorte d’animalité, d où résulterait néces¬ 
sairement, sponte sua, les phénomènes connus sous les noms d'irritabilité, 
d'excitabilité, de veille, de sommeil, etc., et inexplicables jusqu ici. 
Rappèlerons-nçus ici que cette augmentation prétendue de chaleur a 
lieu par l’union du carbone qu’exhalent les parties colorées de la plante 
avec l’oxygène de l’air ambiant, d’ou il resuite un dégagement d acide 
carbonique qui donne lieu à une véritable combustion latente ! On sait 
encore que ce phénomène, observé pour la première fois par Lamarck 
(1777-1789), a lieu surtout, et à un plus haut dégré, chez plusieurs 
plantes de la famille des Aracées ; et ce plus haut dégré de développe¬ 
ment calorifique ne dépendrait-il pas un peu aussi des sels particulieis que 
contiennent si abondamment ces plantes? Mais arrivons à notre sujet. 
Une augmentation de température, ou mieux, toujours selon nous, un 
dégagement de calorique notable vient detre observé (Ex Hook. Joum . 
of Bot. N° 58. Febr. 1852) chez une fleur de la Victoria regia, dans le 
jardin botanique de Hambourg, par le directeur, M. Ed. Otto, a la prieie 
de M. Lehmann, qui avait observé lui-même un phénomène semblable 
chez le Nymphœa alba. 
Le 24 Septembre 1851, la température de la serre étant à 17 l O. R., 
celle du bassin 16£ - 4 - O. R, à sept heures onze minutes du soir, un ther¬ 
momètre fut plongé dans la fleur, au moment où s’ouvraient ses anthères, 
au milieu desquelles en reposa la cuvette. Bientôt il monta à 21 g-t- O. R., 
c’est-à-dire de 4 dégrés L’instrument placé ensuite sous les anthères, 
indiqua peu à peu un décroissement de température. 
Une autre expérience faite subséquemment dans le meme jardin fut plus 
décisive. La température de l’air ambiant étant 18 R., celle de leau Ibi, le 
thermomètre, au moment où on le plongea dans la fleur, marquait exac¬ 
tement 16 quinze minutes après, il s’éleva jusqu à 52 £. 
Nous parlerons incidemment d’une autre expérience, faite dans le 
même jardin, quoiqu’elle n’ait aucune connexite avec la natuie de celle 
dont il est question ci-dessus, au sujet de la force de résistance qu offre à 
une pression considérable, la large surface des feuilles de la Victoria legia. 
L’une des plus grandes feuilles observées (5^ pieds de diamctic, a\cc 
