16, Rue d’Algérie — LYON 13 
Notre Collection de Légumes à l'Exposition de Lyon 1934, au Palais de la Foire 
Notre COLLECTION DE LÉGUMES a obtenu plusieurs PRIX D’HONNEUR aux Expositions 
.—— Objets d’art, aux Concours nationaux de Lyon, en 1898 et en 1902. —-——- 
MÉDAILLE D’OR avec félicitations au Palais de la Foire de Lyon en 1925 et en 1934 
Pour la culture de toutes les graines contenues dans les listes ci-après, consulter : 
1° Le Petit Jardin potager et fleuriste ...4 » 
2° Le Jardin potager moderne Illustré . 6 50 
3° Les Petits Secrets du Jardlnier-Potagiste .3 50 
Voir la description de ces ouvrages dans la Librairie horticole à la fin du Catalogue. 
Peur guider le choix des personnes qui ne désirent qu un assortiment restreint, nous faisons imprimer en caractères 
pins forts les noms des variétés qui peuvent être considérées comme les meilleures et que nous recommandons spécialement. 
Le prix du kilo sera appliqué pour 500 grammes lorsqu’il n’y aura pas d’indications contraires ; le prix de* 
10 kilos pour 5 kilos et au-dessus, et le prix des 100 kilos pour au moins 25 kilos. 
VGT Nous rappelons qu’aucun lot n’esl livré par nous, sans avoir été essayé rigoureusement. Nous 
sommes donc absolument certains, de ne fournir que des graines de bonne germination. 
COLONIES ET PAYS CHAUDS —Nous avons lait suivre du signe ©les variétés les plus rustiques pour ces pays. 
Les graines et les PLANTES OFFICINALES sont aussi comprises dans les listes ci-après. 
ALKÉKENGE (suite). Z 1 ' '" ; 
3398S de FRANCHET. P. Franckcïi © 
Le paq. 2,75 — 10 gr. 8,50 — 100 gr. 68 ». 
Fruits superbes et très curieux ressemblant à des lanternes 
japonaises et pouvant se conserver, desséchés tout l’hiver, pour 
l’ornementation des appartements. 
Alubia. Voir Haricot. | Amargon. Voir Pissenlit. 
ANETH. Anethum. , 
Se sème en place, au printemps, et la récolte a lieu à l’automDe, 
ne se repique pas. Tout bon sol de jardin. 
1302 officinal. A. graveolens. 
La graine sert de condiment et parfume mets et conserves. 
Le paq. 0,90 — 15 gr. 1 » — 30 gr. 1,60 — 60 er. 2.80 
' 125 gr. 4,90 
ANGÉLIQUE. Angelica archangelica. 
Semer au printemps et à l’automne et tenir toujours un peu frais ; 
très peu enterrer la graine ; ne germe souvent qu’au printemps 
suivant. Mettre en place en espaçant de lm. sur des lignes écartées 
de 80 %. Terre riche, fraîche et pas argileuse. Refaire la plantation 
quand les plantes montent à graines. Les pétioles des feuilles s’em¬ 
ploient en confiserie et, crus ou cuits, comme légumes, la racine 
en médecine et les graines pour faire des liqueurs. 
1370 officinale. 
Le paq. 1 » — 15 gr. 1,90 — 30 gr. 3,25 — 60 gr. 5,70 
125 gr. 10 » — 250 gr. 16,40. 
Les graines ne conservant que quelques mois leurs facultés ger¬ 
minatives, il est préférable de nous les demander en automne. 
Plantes : le cent, 150 » — les dix, 16 » — pièce, 1,90. 
ABSINTHE. Artemisia absinlhium. 
Semer en avril-mai en pépinière ; mettre en place à l’automne 
ou au printemps suivant, en espaçant de 30 % sur des lignes écar¬ 
tées de 50 %. Fumer fortement. — Provoque l’appétit, facilite la 
digestion ; s’emploie beaucoup p^ur liqueurs et quelquefois comme 
assaisonnement. 
1112 officinale. 
Le paq. 1,50 — 15 gr. 5,25 — 30 gr. S,50 — 60 gr. 15 » 
125 gr. 26 » 
ssr Plantes : le cent, 90 » — les dix, 13 » — pièce, 1,60. 
Acedera. Voir Oseille. 
AGARIC. Voir Champignon. 
Agrella. Voir Oseille. 
AIL. Allium sativum ( Garlic ). 
Planter depuis novembre jusqu’en mars en espaçant les caïeux 
de 15 % sur des lignes écartées de 25 % et en les enfonçant à 5 % 
de profondeur. Terre riche et saine. Récolter quand les tiges sont 
desséchées. — Condiment très apprécié en cuisine et fortement 
recommandé pour entretenir une bonne santé. — Il en faut environ 
20 kil. par are. 
1241 cultivé. 
125gr. 2,20 —250 gr. 3,80 — 500 gr. 6,75— 1 kil. 12,50 
Prix variable. 
ALKÉKENGE. Physalis. ( Gronnd-cherry — 
Husk tomato). Coqueret ou Cerise en chemise. 
Même culture que les aubergines et les tomates. Les fruits, un 
peu acides, se mangent crus ou confits. 
33980 jaune doux ou du Pérou. P. Alkekengi. 
Le paq. 1,90 — 10 gr. 5 » — 100 gr. 46 ». 
BAISSE DE PRIX IMPORTANTE POUR 1936 
