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16, Rue d’Algérie — LYON 
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Pour la culture de Vasperge , consulter les deux ouvrages annoncés en tête de la liste des graines potagères et celui 
sur Vasperge annoncé dans la Librairie Horticole à la fin du Catalogue. 
a ! | q p | il £■ Semer sur couche, de février au commencement d’avril, et mettre en place en mai, en espaçant les plants 
U tJ t ■■ Ijl I N t de 50 %. Terre riche et bien fumée, situation chaude, arrosements copieux et fréquents. En ne laissant 
„ , , que quelques fruits à chaque plante, ils deviennent plus beaux. 
Solanum indon gêna. n n i 
( Berengena. — Egg plant. 
Jew's apple. — Melensana. 
P et rond a na). 
2244 violette longue hâtive © 
Excellente variété, belle, tr. hâtive et très bonne ; la plus cultivée, 
l e paq. 1,25 — 15 gr. 4,80 — 30 gr. 8 » — 60 gr. 14 » 
125 gr. 25 » — 250 gr. 42 ». 
2273 violet-noir longue de Barbentane, très hâtive. 
l e paq. 1,50 — 15 gr. 5,25 — 30 gr. 8,50 — 60 gr. 14,50 
125 gr. 26,60 — 250 gr. 44,40. 
2302 VIOLETTE TRÈS LONGUE PERFECTION © 
Fruits violet foncé, très beaux et très longs. 
Le paq. 2 » — 15 gr. 6,25 — 30 gr. 10,50 — 60 gr. 18,50 
125 gr. 32,90 — 250 gr. 55 ». 
2331 violette naine, très hâtive, Délicatesse. 
Fruits ovoïdes, extrèm. précoce ; recherchée p. culture s. châssis. 
Le paq. 1,50 — 15 gr. 5,25 — 30 gr. 8,50 — 60 gr. 15,50 
125 gr. 26,60 — 250 gr. 44,40. 
2360 violette ronde monstrueuse du Japon (Riv. p. et ).). 
Fruits énormes, violet noir brillant, et pesant jusqu’à 2 kilos» 
fermes et presque sans graines, ce qui est particulièrement apprécié 
des gourmets. Absolument recommandable. 
Le paq. 2,25 — 15 gr. 8,50 — 30 gr. 14 » — 60 gr. 24,80 
125 gr. 44 » — 250 gr. 74 ». 
2389 violette ronde monstrueuse de New-York. 
Fruits énormes d’excellente qualité. 
Le paq. 1,60 — 15 gr. 5,75 — 30 gr. 9,50 — 60 gr. 16,70 
125 gr. 30 » — 250 gr. 49,80 
2418 blanche longue de Chine © 
Le paq. 1,75 — 15 gr. 6,25 — 30 gr. 10,50 — 60 gr. 18,50 
125 gr. 32,90 — 250 gr. 55 ». 
Aubergine violette longue Perfection 
87778 blanche à œufs (Plante aux œufs). 
Fruit de la forme, de la grosseur et de la couleur d un œuf de poule. 
(Voir Marelle à œufs dans la liste des Graines de fleurs) 
Barba di becco. Voir Salsifis. Barbabietola d’insalata. Voir Bet- 
Barba gentile. Voir Scolyme. \ terave. 
BARBE-DE-CAPUCIN. Voir Chicorée amère et 
Chicorée à grosse racine. 
BASILIC. Ocimum basilicum. {Basil. — Basi- 
lico). 
Semer en mars-avril sur couche, ou fin avril-mai, dans un endroit 
abrité. Mettre en place fin mai en espaçant de 25 à 30 %. Terre 
plutôt légère ; se cultive aussi très souvent en pots. Plante très 
aromatique, utilisée comme condiment et en médecine ; les feuilles 
sont toniques et stimulantes. 
2457 FIN VERT. 
Cette variété est très cultivée ; taille basse et régulière. 
Le paq. 1 » — 15 gr. 2 » — 30 gr. 3,25 — 60 gr. 5,60 
125 gr. 10 » — 250 gr. 16,20 
2576 à feuille de laitue. 
A feuilles très larges. 
Le paq. 1,10 — 15 gr. 1,70 — 30 gr. 3 » — 60 gr. 5,25 
125 gr. 9 » — 250 gr. 15,20. 
Basil. Voir Basilic. Batavian Endive. Voir Chicorée 
Basilico. Voir Basilic. scarole. 
Batata. Voir Patate. 
BAUME DU PÉROU. Voir Mélilot. 
BAUME DE LA MECQUE. Voir Mélilot. 
Bean Broad. Voir Fève. 
— (French-). Voir Haricot. 
— (Kidney). Voir Haricot. 
Baet. Voir Betterave. 
Beet Garde fl. V. Betterave à salade. 
— Leaf. V. Poirée à carde. 
— Spinach. V. Poirée à couper. 
BELLADONE. Atropa Belladona. 
Semer d’avril à juillet, en pépinière, puis repiquer en pleine 
terre. Tous terrains, mais de préférence ombragés. Plante très vé¬ 
néneuse. 
2705 officinale. 
Le paq. 1,90 — 15 gr. 10,75 — 30 gr. 18 » — 60 gr. 31,30. 
(gp~ Plantes : le cent, 130 » - les dix, 14 » - pièce, 1,70. 
BELLE-DAME. Voir Arroche. 
Belle I s le Cress. Voir Cresson de Berro de Agua. V. Cresson de 
jardin. fontaine. 
Berengena. Voir A ubergine. 
BETTE. Voir Poirée. 
BETTERAVE POTAGERE OU A SALADE 
Beta vulgaris. — (Barbabietola d'insalata. — Beet. — Gard en beet. — Remolacha hortelana). 
en lignes, à raison de 200 à 250 gr. par are, et éclaircir après la levée en laissant au moins 30 % entre chaque plant 
binages répétés et arrosages. Récolte depuis juillet suivant le semis. Conserver l’hiver en cave ou cellier. 
Semer depuis avril, dès que les 
gelées ne sont plus à craindre, mais 
cependant les meilleures racines 
sont celles qui proviennent du 
mois de juin. Semer en place et 
Terre bien fumée ; 
2825 Early wonder (précoce). 
15 gr. 1,50 — 30 gr. 2,60 — 60 gr. 4,50 — 125 gr. 8 » 
250 gr. 13 ». 
Var. précoce, belle couleur rouge noir ; racine piriforme ; petit 
feuillage. 
2828 EMPIRE ((Nouv.). [Voir cliché au verso.) 
Var. d’origine anglaise ; rac. d’un rouge intense, parfaitement 
ronde, dépourvue de veines blanchâtres. Recommandée pour maraî¬ 
chers. 
15 g. 1,50 - 30 g. 2,60 - 60 g. 4,50 - 125 g. 8 » - 250 g. 13 ». 
2834 rouge ronde (précoce) © 
De couleur rouge foncé ; une des plus cultivées. Assez hâtive. 
15 g. 1 »-30 g. 1,70 - 60 g. 2,90 - 125 g. 5 »- 250 g. 8,10. 
2863 globe rouge vif. 
Très précoce, jolies racines bien régulières. 
15 g. 1 »-30 g. 1,70- 60 g. 2,90 - 125 g» 5 »- 250 g. 8,10 
2875 rouge ronde de Rlllieux. 
15 gr. 1,60 — 30 gr. 2,75 — 60 gr. 4,70 — 125 gr. 8,40 
2892 NOIRE PLATE D’ÉGYPTE © 
Ronde et petite; très hâtive et la plus foncée de toutes comme 
couleur. Var. excellente et très recherchée. 
15 g. 1 »-30 g. 1,70- 60 g. 2,90- 125 g. 5 » — 250 g. 8,10 
2950 rouge longue crapaudine (B. écorce). 
Racine demi-longue à peau rugueuse ; chair d’un rouge très foncé 
et succulente. 
15 g. 0,90- 30 g. 1,50 - 60 g. 2,50 - 125 g. 4,50 - 250 g. 7,40 
“ L’ASPERGE ”, PAR LESOURD, PRIX : 7 FRANCS 
