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Selon le Docteur Sanrel, en effet, il y avait seulement en 1808 sept 
ou huit cabanes de pêcheurs au Grau de Palavas; les familles qui 
les habitaient formaient un total de vingt-cinq personnes tout-au 
plus. En 1840 on comptait au Grau environ .250 habitants; il y ert 
avait 367 en 1847 et 4SI en 1851. Le dernier recensement accuse une 
population de 733 habitants. 
Avant 1850 le hameau de Pa'avas dépendait de la commune de 
Mauguio. A cette époque, il a été érigé en commune distincte (1) et 
son territoire, d’une étendue de 850 hectares environ, formé avec 
des parties des terres et des eaux des communes de Mauguio, de 
Lattes et de Villeneuve (2). 
Actuellement, Palavas-les-Flots est une des stations balnéaires 
les plus fréquentées. La beauté de son ciel qui fait rêver de celui de 
l’Orient, — la splendeur de ses horizons et de ses nuits étoilées 
qu’une légère brise venant du large rend presque toujours douces et 
fraîches, — le charme de cette mer insaisissable dans ses aspects 
sans nombre , dans les rapides successions des teintes que prennent 
ses flots mobiles (3), — une plage parfaitement unie, couverte d’un 
sable fin dans toute sa largeur, présentant une pente presque insen¬ 
sible (4) qui se continue assez loin dans la mer, en un mot une des 
plus belles plages que l’on puisse imaginer, — des hôtels conforta- 
> une échelle. Sous la République et sous l’Empire, cette tour était armée d’un 
> canon long de 12, et avait pour toute garnison un garde-côte et un garde-vigie: 
» lorsque l’on avait à craindre une attaque de la part des croiseurs anglais, les 
» douaniers et les pêcheurs des environs venaient aider à manœuvrer la pièce. 
t> Personne n’ignore combien étaient fréquentes les excursions que les Anglais 
» venaient faire sur nos côtes: constamment leurs croiseurs étaient au large; souvent 
» ils s’approchaient à portée du canon, et lançaient des boulets sur le fort et sur les 
» cabanes qui l’entouraient. Chaque fois le fort leur répondait avec son unique 
» p ; èce. et plusieurs fois scs boulets parurent ne pas avoir manqué le but. Parmi 
» les croiseurs anglais, il en était un qui revenait plus souvent en vue de Palavas, 
» c’était une frégate prise sur les Français et que commandait, m’a-t-on dit, un 
» français traître à sou pays. En 1809, une polacre génoire ou espagnole s’étant 
» échouée à la plage pour échapper a ses poursuites, les Anglais vinrent dans leurs 
y> embarcations pour y mettre le feu, malgré les coups de canon que ne cessait de 
> tirer le fort. A plusieurs reprises, ils débarquèrent à Maguelone pour prendre des 
» bœufs et des moutons; ils firent même sauter la tour des Aresquiers, du côté de 
» Celle, mais jamais ils ne lentèrent de débarquer à Palavas. » 
(Extr. de la Notice sur les bains de mer de Palavas du D r Saurel, 1851, pag. 32.) 
(1) Loi du 29 janvier 1850. 
(2) D r Saurel, Notice etc.,p. 16; Eug. Thomas, Dictionnaire topographique du 
département de l’Hérault, p. 139; Guide du baigneur à Palavasdes-Flots, p. 17. 
(3) Nisard, cité dans le Guide du baigneur à Palavas-les-Flots, p. 2S. 
(4) 1 m. 20 par 100 mètres. — D r Saurel, Notice sur les bain* etc. p. 39. 
