Yertebrata. 
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ursprünglich bauchständige, oft von häutigen Lippen umgebene Mund wird 
meist von zwei Kiefern begrenzt, welche quer auf die Medianebne des Thieres 
stehend sich von hinten nach vorn auf einander bewegen. Zum Erfassen oder 
Zerkleinern der Nahrung sind sie entweder mit hornigen Scheiden oder Plat¬ 
ten bedeckt oder sie tragen wirkliche, aus Gement, Zahnbein und Schmelz 
bestehende Zähne, welch’ letztere Bewaffnung bei niedern Wirbelthieren 
nicht bloss die eigentlichen Kiefer sondern eine grössere oder geringere Zahl 
andrer die Mundhöhle umfassender Knochen besitzt. Der ursprünglich ein¬ 
fache, fast gleich weite Munddarm zerfällt durch Verengung seines Mittel¬ 
stücks und Erweiterung seines Endlheils in Schlund, Speiseröhre, Oesopha¬ 
gus, und Magen. Aussackungen an der Speiseröhre werden als Kropf, 
Ingluvies, bezeichnet. Der Magen selbst bietet dadurch grosse Formverschie¬ 
denheiten dar, dass der, der Oeffnung des Oesophagus, Gardia, näher liegende 
und der an den Dünndarm grenzende und von diesem meist durch eine ring¬ 
förmige Einschnürung, Pförtner, Pylorus, geschiedne Theil besondre Magen¬ 
abschnitte darstellen, welche einerseits zur Bildung eines Drüsen- oder Vor¬ 
magens und Kaumagens (Vögel), andrerseits zu den zusammengesetzten 
Formen des Magens führen, wie sie besonders pflanzenfressende Säugethiere 
besitzen. Der Mitteldarm ist der besonders bei Pflanzennahrung sehr lange 
Dünndarm und der Anfangstheil des Dickdarms, Golon. An der Grenze zwi¬ 
schen beiden finden sich häufig ein oder zwei Blinddärme, deren Ent¬ 
wickelung gleichfalls mit der Art der Nahrung zusammenhängt. Der häufig 
durch besondre Schleimhautfalten ausgezeichnete Enddarm, Mastdarm, 
Rectum, mündet entweder getrennt oder mit den Ausführungsgängen der 
Harn- und Geschlechtsorgane in eine Gloake vereinigt überall bauchständig. 
Von Anhangsdrüsen finden sich häufig in der Mundhöhle Speicheldrüsen, 
constant eine unmittelbar hinter dem Pylorus in den Anfangstheil des Dünn¬ 
darms mit ihrem Gallengang mündende Leber und meist eine Bauchspei¬ 
cheldrüse, Pancreas. Ausserdem sind aber die Wandungen des ganzen 
Tractus selbst mit Drüsen versehn, welche besonders in dem die eigentliche 
Verdauung bewirkenden Magen und Dünndarm eine beträchtliche Entwicke¬ 
lung zeigen. Der ganze Tractus hat nach aussen von seiner Schleimhaut eine 
die peristaltischen Bewegungen ausführende Muskelhaut, welche dann wieder 
von einer serösen Hülle, dem Peritoneum, überzogen wird, deren platten¬ 
artige Verlängerungen , Mesenterium , den Darm befestigt halten und zuweilen 
durch Einlagerungen von Muskelfasern Verschiebungen desselben veranlassen 
können. 
Die beiden Formen der Athemorgane, welche bei Wirbelthieren Vor¬ 
kommen, Kiemen und Lungen, stehen ihrer Ausbildung nach in umgekehr¬ 
tem Verhältniss zu einander. Während wie erwähnt die Kiemen sich als 
Visceralbogen in der Schlundwand entwickeln, treten die Lungen zwar 
gleichfalls an der Schlund wand auf, indess hinter den Visceralbogen und als 
Ausstülpungen nach der Eingeweidehöhle hin. Wie mit dem Auftreten der 
Lungen die Visceralbogen ihre Bedeutung als Träger respiratorischer Gefässe 
verlieren, so ist umgekehrt die später zu Lungen sich entwickelnde Anlage 
bei Fischen, wo die Kiemenbogen während des ganzen Lebens als Athem- 
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