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fenferme : fœîl ou l’ombilic de la pomme offre une 
sorte de couronne à plusieurs rayons ou pointes 
mousses , qui imitent de petits triangles disposés cir- 
culairement : le dedans du fruit est un globe sillonné , 
divise en segmens tout-à-fait semblables à ceux d’une 
orange 5 mais inégaux et détachés les uns des autres : 
le nombre des segmens est toujours égal à celui des 
rayons de l’œil ; moins il y a de ces segmens plus 
ils sont épais ; souvent dans le même fruit il y en a 
d’une fois aussi gros que ceux qui sont à côté : ils 
sont blancs 3 un peu transparens , charnus , membra¬ 
neux , remplis de suc comme les cerises ou les fram¬ 
boises 9 réunissant le goût suave et flatteur de la fraise 
et du raisin ; ( quelques-uns y trouvent le goût rafraî¬ 
chissant et non moins agréable de la cerise et de 
l’orange ) : chaque segment renferme une semence 
de la figure et delà grosseur d’une amande dépouillée 
de sa coque 5 avec une excroissance sur l’un de ses 
côtés ; les semences sont couvertes de deux petites 
peaux, dont l’extérieure sert de base aux filamens et 
aux membranes qui forment la pulpe : la substance 
de ces semences approche beaucoup de celle des châ- 
taignes pour la consistance ,1a couleur et la qualité 
astringente. Garcîn observe que peu de ces semences 
sont bonnes à planter 5 qu’elles avortent pour la 
plupart ; ce même Observateur ajoute qu’on peut 
manger beaucoup de ce fruit sans en être incommodé 9 
et qu’il est le seul qu’on puisse donner aux malades 
sans le moindre inconvénient. Rumphius observe que 
le fruit du mœngcstan est universellement reconnu pour 
le meilleur et le plus délicieux fruit qui soit dans 
l’Inde : il ajoute que quand les malades n’ont plus de 
goût pour aucune autre nourriture 5 ils mangent géné¬ 
ralement ce fruit avec grande sensualité ; mais que 3 
s’ils le refusent, il ne faut plus compter sur leur réta¬ 
blissement. Le Docteur Solander étant dans le dernier 
période d’une fievre putride dont il fut attaqué à 
Batavia * recouvra par degrés sa santé , en suçant ce 
fruit rafraîchissant et délicieux. On y remarque une 
singularité digne d’attention , c’est que la chair est 
îâxative et l’écorce styptique et astringente. On fait 
de celle -çi séchée une tisane très-bonne pour 1^. 
