üi M A R 
devant du cou, que ses yeux sont entoures d*üti$ 
peau bleue dont la couleur s’étend jusque sur la 
moitié du bec ^ et que l’autre moitié est noirâtre 5 
que les pieds sont rouges , mais que la peau nue 
et pendante sous le cou est noire, et ne change pas 
de couleur suivant les affections de l’oiseau , comme 
on l’observe dans le marail : les habitudes de ces 
deux oiseaux soit en liberté > soit en domesticité, sont 
absolument les mêmes : tous deux ont des mœurs 
douces, un caractère tranquille ; tous deux redressent 
les plumes lisses et longues qui couvrent la tête * 
leurs ailes étant pliées ne dépassent pas de plus de 
deux pouces l’ongitie de la queue • ils relevent aussi 
et épanouissent les plumes de leur queue ; mais ces 
mouvemens sont plus ordinaires à Vydcou qu’au md± 
rail. Uyacou est beaucoup plus rare à Cayenne que 
le marail 9 car on n’y voit cet oiseau que quand il ÿ 
est apporté des bords de l’Amazone ou de ceux de 
l’Oyapoc. 
MARAIS , Palus . Nom donné à un terrain plus ba£ 
que les lieux énvironnans, où les eaux s’assemblent et 
croupissent parce qu’elles n’oht point de sortie. On 
appelle aussi marais certains lieux humides et bas 
où l’eau vient quand on creuse un pied ou deux 
dans la terre. Un tel sol est noirâtre, poreux, rnoü 
et fangeux , rempli de -débris de corps organiques i 
comme détrempé par de l’eau dormante , qui s’ÿ 
corrompt, et putréfie en même temps la plupart defe 
roseaux et dès autres plantes qui, y végètent. Les marais 
et les étangs different des lacs en ce qu’ils peuvent 
être desséchés : le terrain d’un iac est toujours noyé 
ou couvert d’eau. 
Les marais sont 'souvent en pure perte entre les 
mains des particuliers , (sinon dans les endroits voi¬ 
sins de la mer , où l’on construitdes marais salant 
entourés de digues ; Voye ^ Sel marin). On'pourroit 
cependant en tirer bon parti, soit en tes desséchant 
par des fossés capables de recevoir l’eau et de re¬ 
lever le terrain „ ou par des canaux et saignées qui 
la feroient écouler lorsqu’il y a de la.pente, ou par 
des moulins , ou par quelque autre artifice’ semblable,. 
Ges opérations si naturelles ^ si faciles % mais si .né- 
