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Mers arrachent très-communément ces prétendues 
fausses fleurs ; ce qui peut être à propos , quand 
les melons sont tous formés ; mais ils se trompent 
beaucoup 5 quand ils font trop tôt main basse sur 
les fausses fleurs , car ce sont elles qui fécondent 
les fleurs à fruit. On a des exemples que des Jardi¬ 
niers , à force de retrancher d’abord avec soin toutes 
les fausses fleurs , étoient enfin parvenus à n’avoir 
aucun melon . 
Melon-icardqn hérissé de l’Amérique 9 par quel» 
ques-uns chardon des Indes Occidentales ou melon épineux* 
.Voyez à ! article Cactier mélonxforme. 
Melon d’eau * Angurta , Citrullus dicta 9 C. Baub» 
Pin. 312; Tourn. 106. Espece de courge à feuilles 
laciniées , qui mûrit très-bien en Italie , sur-tout en 
Sicile , et difficilement dans notre climat» On en 
distingue plusieurs sortes ; la chair en est rougeâtre , 
et peut-être la plus aqueuse de toutes les substances 
végétales. Dans les pays chauds on boit avec plaisir 
le suc aqueux de ce fruit , il n’incommode pas eè 
rafraîchit beaucoup. Les Confiseurs préparent le melon 
d'eau et lui font prendre le goût de cédrat et de ber¬ 
gamote ou tel autre qu’ils désirent. Sa graine est tantôt 
verte 5 tantôt noire * et tantôt rouge. Les Provençaux 
nomment cette espece de courge pastèque . Voyez ce 
mot à la suite de Y article Courge à limbe droit, 
Melon-pétrifié ou Melon du Mont-Carmel * 
Melo Montes Carmel aut Melopeponites. Nom donné 
par plusieurs Naturalistes à des cailloux caverneux 9 
chambrés , et dont les cavités sont remplies ou ta¬ 
pissées de cristallisations. Ces cailloux qu’on trouve 
particuliérement au Mont-Carmel, dans la Palestine * 
quelquefois en Egypte et en Allemagne 5 sont une 
sorte d’agate ou de pétro-silex 5 en masses arrondies , 
oblongues et de la forme d’un melon qui seroit uni 
en sa surface , et dont la croûte seroit grisâtre ou 
brune , susceptible de poli : on en trouve aussi une 
espece semblable en France , dans le Dauphiné près 
de Rémusat , dans un torrent qu’on nomme Y Aigue ; 
mais la base en est argileuse, grise-cendrée 9 et l’inté¬ 
rieur contient de très-beaux cristaux qu’on appelle 
diamant du Dauphiné \ Ceux des enyirpgs d’Honfleur 
