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MESORO des Italiens. Foye^ Lievre (poisson )/ 
MESQUITE. On nomme ainsi un fort bel arbre 
de l’Amérique, grand et gros comme un chêne, dont 
la feuille est verdâtre. Ses fruits sont en gousses sem¬ 
blables à celles de nos haricots : on les appelle huit - 
\ase. On fait sécher ce fruit, et Ton s’en sert pour la 
composition de l’encre, comme nous nous servons 
de la noix de galle : on l’emploie aussi pour engraisser 
les bestiaux et particuliérement les chevres ; lors¬ 
qu’elles sont ainsi nourries, leur chair est très-déli¬ 
cate ; aussi sont-elles très-estimées et d’un grand prix 
dans les lieux où il y a abondance de ces arbres* 
Dans le^tetnps où les Indiens manquent de blé , ils 
font du pain avec cette graine. Consulte^ le Journ . de 
Trévoux , Nov. 1704, pag. 1976. 
MESSAGER; c’est le secrétaire . Voy. Sagittaire* 
MESSE. Voyc{ Mungo. 
MESTECH ou Mesteque. Espece de cochenille * 
Voyez ce mot . 
MÉTALLIQUE. Se dit d’une substance de la na¬ 
ture des métaux. On dit substance métallique , mine 
métallique , éclat métallique; la métalléité ou métallicitê 
désigne l’état d’un métal pur , ou toutes les propriétés 
qui le caractérisent , telles que la ductilité , la pesan¬ 
teur , l’éclat, etc. Voye £ MÉTAUX. La métallisation 
est la réduction des métaux, opération qui s’appelle 
métallurgie . 
MÉTAMORPHOSE, Metamorphosis. Les Natura¬ 
listes expriment par ce mot figuré les chaqgemens de 
forme qu’éprouvent les insectes avant d’être parfaits* 
Le papillon ayant d’abord été chenille , puis chrysa¬ 
lide , est ainsi un insecte qui par ces développemens 
successifs offre un phénomène qui représente l’idée 
qu’on s’est faite de la métamorphose ou qui y répond* 
Voye{ les mots Chenille , Insecte , Papillon , Mou¬ 
che , Nymphe. 
MÉTAUX, Mttalla . De tous les corps fossiles et 
minéraux , ce sont les plus pesans : ils sont ductiles 9 
flexibles, malléables, c’est-à-dire extensibles sous le 
marteau en tous sens , susceptibles d’amalgame * 
brillans 3 opaques , solides 3 durs et assez fixes au feu 5 
c’est- 
