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queue, d’un cendré - brun : il y a neuf pennes des 
ailes bordées de blanc : la mâchoire supérieure est 
d’un cendré-bleuâtre en dessus ; l’inférieure est noire: 
les pieds sont de couleur de plomb ; les ongles , 
noirâtres. 
Ces oiseaux nous viennent des pays du Nord en 
automne, comme les canards sauvages; on en voit 
tout l’hiver assez abondamment aux marchés de Paris 
et notamment dans ceux de Rome ; c’est Fespece de 
canards la plus nombreuse après celle du canard sau¬ 
vage ; ils arrivent par troupes de vingt à quarante; ils 
volent en formant un peloton serré; ils sont difficiles 
à approcher , et ils ne fréquentent que les grands 
étangs , les lacs et rarement les rivières. Le millouin 
se retrouve en Amérique et a été envoyé de la Loui¬ 
siane ; c’est ce millouin 3 dit M. Mauduyt , que M. Brisson 
a décrit sous le nom de millouin du Mexique. M.. Brisson 
parle, d’après Aldrovande 3 d’une variété qu’il appelle 
millouin noir : le dos , le croupion et la queue sont 
noirâtres ; la poitrine et le ventre sont variés de cendré 
et de noirâtre; les ailes sont mêlées de noir et de 
blanc ; le reste, dit ,M. Mauduyt , est à peu près 
comme dans le millouin vulgaire. 
MILLOUIN AN* pi enl . 1002. Nom d’une espece 
nouvelle d’oiseau trouvé en Picardie et qu’on a ap¬ 
porté aussi de la Louisiane. « La tête et le cou , dit 
33 M. de Buffon , sont recouverts d’un grand domino 
33 noir à reflets vert-cuivreux, coupé en rond sur lia 
3? poitrine et le haut du dos ; le manteau est joliment 
3? ouvragé d’une petite hachure noirâtre, courant lé- 
3 ? gérement dans un fond gris-de-perle; deux pièces 
3? du même ouvrage , mais plus serré , couvrent les 
3? épaules; le croupion est travaillé de même : le 
3? ventre et l’estomac sont du plus beau blanc ; le 
milieu du cou offre l’empreinte obscure d’un collier 
s? roux : le bec est moins long et plus large que celui 
93 du millouin . 33 
MÎMEUSE ou Mimose. Voye^ Sensitive. 
MINEL du Canada. Voyei Cerisier. 
MINÉRALÏSATEURS et Minéralisation , Mine* 
ralisatio. La minéralisation est une opération par la¬ 
quelle la Nature combine une substance métallique 
