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mirthe de Provence. Le grand mirthe à fleurs doubles 9 
Myrthus major 9 flore pleno , celui-cj. est très=-agréable 
par le nombre de ses fleurs qui durent très-long¬ 
temps. 
Les mtr thés ont toujours les feuilles posées alter¬ 
nativement et dans un ordre croisé ; leur odeur est 
agréable : elles ne tombent point du tout pendant 
l’hiver. Leurs feuilles sont quelquefois petites et 
ovales , quelquefois plus alongées -, d’autres fois plus 
arrondies et pointues , suivant les especes Telles sont 
unies et luisantes comme celles du buis. Les fleurs 
sortent des aisselles des feuilles , elles sont en rose 5 
blanches et odorantes : aux fleurs succèdent des baies 
ovales qui contiennent plusieurs semences de la figure 
d’un. rein. 
Ces arbrisseaux font un joli effet dans les bosquets 
d’hiver et d’été dans nos provinces Méridionales , 
telles que le Languedoc , la Provence , etc. où on 
peut les élever en pleine terre. Ici nous ne pouvons 
les conserver que aans nos serres, en ayant l’attention 
de les tenir à portée des portes et des fenêtres , afin 
qu’ils jouissent de l’air Mans les temps doux et hu¬ 
mides , sans quoi ils se dépouillent de leurs feuilles. 
Ces arbustes sont souples , dociles , et sont propres 
à prendre toutes sortes de figures sous le ciseau du 
Jardinier industrieux. Consultez Miller dans la sixième 
édition Angloise de son Dictionnaire des Jardiniers . 
Ç,es feuilles et les baies dé mirthe qu’on nomme 
mirtiles 9 sont astringentes et recommandées pour 
affermir les dents qui ont été ébranlées par le scorbut. 
Les feuilles seules entrent dans la composition des 
sachets d’odeur et dans les pots-pourris , etc. Les 
baies de mirthe ou mirtilles tenoient lieu de poivre 
aux Anciens avant que cet aromate de l’Inde eût été 
découvert. On les emploie en Allemagne pour faire 
une teinture ardoisée , qui a cependant peu d’éclat. 
En Provence les oiseaux mangent beaucoup de ces 
baies qui les engraissent et donnent à leur chair un 
goût excellent. M. de Haller a raison de dire qu’il ne 
faut pas confondre les fruits astringens et aroma¬ 
tiques du mirthe avec les baies douceâtres et coû¬ 
tantes de l ’airelle qu’on appelle aussi mtrthk ♦ Voyez 
ÀIREUE^ 
