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et l’abandon de son être , sont les seuls et trîsfef 
restes d’une nature dégradée* Si l’on vptiloit la re¬ 
lever pour la force et la taille , il faudroit unir le 
mouflon avec notre brebis Flandrine et cesser de pro¬ 
pager les races inférieures ; et si, comme chose plus 
utile , nous voulons dévouer cette espece à rie nous 
donner que de la bonne chair et de la belle laine v 
il faudroit au moins, comme Font fait nos voisins, 
choisir et propager la race des brebis de Barbarie 9 
qui transportée en Espagne et même en Angleterre 
a très-bien réussi. La force du corps et la grandeur 
de la taille sont des attributs masculins ; l’embon¬ 
point et la beauté de la peau sont des qualités fémi¬ 
nines ; il faudroit donc dans le procédé des mélanges 
observer cette différence, donner à nos béliers des 
femelles de Barbarie pour avoir de belles laines, et 
donner le mouflon à nos brebis pour en relever la taille* 
Voye{ maintenant les articles Bélier et Mouflon. 
Il en seroit à cet égard de nos chevres comme de 
nos brebis ; on pourroit en les mêlant avec la chèvre 
d 9 Angora changer leur poil et le rendre aussi utile 
que la plus belle laine. L’espece de la chevre en gé¬ 
néral, quoique fort dégénérée, l’est cependant moins 
que la brebis dans nos climats ; elle paroît l’être 
davantage dans les pays chauds de l’Afrique et des 
Indes : les plus petites et les plus foibles dé toutes 
les chevres sont celles de Guinée , de Juïda , etc. ; et 
dans ces mêmes climats l’on trouve au contraire les 
plus grandes et les plus fortes brebis . Voyez Chevrê 
à l 9 article BOUC. 
Uâne a subi peu de variétés, même dans sa coft- 
dition de servitude la plus dure ; car sa nature est 
dure aussi et résiste également aux mauvais traitement 
et aux incommodités d’un climat fâcheux et d’une 
nourriture grossière : quoiqu’il soit originaire des 
pays chauds, il peut vivre et même se multiplier sans 
les soins de l’homme dans les climats tempérés : au¬ 
trefois il y a voit des onagres ou ânes sauvages dans 
tous les déserts de l’Asie mineure. La seule dégéné¬ 
ration remarquable de Y âne en domesticité * c’est que 
sa peau s’est ramollie et qu’elle a perdu les petits 
tubercules qui se trouvent semés sur la peau de 
