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ou au commencement de l’automne, suivant que la 
plante est précoce ou tardive. 
Les Parfumeurs font aussi usage de diverses racints * 
telles que celles de Yacorus ver us 3 de Y iris 3 du souchet % 
de Y angélique , etc. 
Parmi les alimens il y a aussi des racines potagères 3 
telles que les salsifis 3 les navets 3 les betteraves 3 les 
panais , les carottes 3 les pommes de terre 3 Y oignon 3 etc. 
Voye^ ces différens mots et celui de Plantes. 
Racine d’Amérique ou Massue des Sauvages. 
'\Fqyt{ MABOUJA. 
Racine d’Arménie , Roms . Cest, dit Lémery 3 
une racine un peu plus grosse que celle de la réglisse * 
et qui, comme elle , s’étend beaucoup dans la terre : 
elle croît en Arménie ou Turcomanie , sur les 
frontières de la Perse 5 proche de la ville d’Estabac 
ou Aster-Abad , et non ailleurs. Elle donne une 
forte teinture rouge à l’eau en peu de temps : oa 
$’en sert au Mogol pour teindre les toiles. On en 
fait un grand commerce en Perse et aux Indes : elle 
rend une teinture rouge si prompte et si forte „ 
qu’au rapport de Tavemier 3 dans la Relation qu’il 
a donnée de son Voyage de Perse 3 une barque Indienne 
qui en étoit chargée , ayant été brisée à la rade 
d’Ormus , la mer parut toute rouge pendant quelques 
jours le long du rivage ou les sacs de ronas flottoient. 
Cette racine seroit-elle la matière dont on se sert 
dans les teintureries des Échelles du Levant, pour 
former ce qu’on appelle le rouget Arabe ou le rouge-* 
!Turc ? 
Racine du Brésil. Voyei Ïpecacuanha. 
Racine de Saint-Charles ou Racine Indienne 
'Radix Çarlo Sancto . C’est une racine que l’on apporte 
de la province de Méchoacan en Amérique, où elle 
croît dans les lieux tempérés : elle a une grosse tête „ 
de laquelle sortent plusieurs autres racines de la 
grosseur du pouce 5 de couleur blanchâtre : sa tige 
et ses feuilles sont semblables à celles du houblon % 
s’entortillant comme elles autour des échalas si Fou 
y en met, ou se courbant et se répandant en terre : 
elle est verdâtre , d’une odeur forte j on n’y voit 
proître ni fleur ni fruit. 
