384 R O U 
ou de fécule qui se précipite et se forme èîi m&slê 
comme un pain de cire. Rarement on la garde dans 
cet état , non-seulement parce qu’elle devient trop 
chere , mais parce qu’on est dans l’usage d’afFoiblir 
son éclat trop vif qui ne plaît pas à Pœii, avec du 
santal rouge en poudre : tel est le roucou que les Indiens 
Caraïbes , etc. aiment avidement. Ils le trempent dans 
rhttile avant de l’employer pour se rougir le corps : 
cet usage bizarre a son utilité ; c’est une espece 
d’enduit qui bouche les pores de la peau, empêche 
que l’eau de la meme fasse impression sur leur corps 
quand ils y nagent , fait fuir les maringoains et 
mourir les chiques 9 etc. Ils en teignoient autrefois 
leurs hamacs. 
Les Ouvriers qui travaillent à préparer la pâte de 
roucou sont incommodés de maux de tête qu’on peut 
attribuer à l’odeur forte de la graine de roucou , qui 
est encore exaltée davantage par les infusions et 
macérations : en effet, lors de la fermentation il est 
d’une puanteur insupportable ; son odeur agréable ne 
se fait sentir qu’après la fermentation. La belle pâte 
é^rouccfu devient dure en Europe et perd son odeur 
qui approche de celle de la violette. Celle de Cayenne 
est estimée la meilleure et la mieux préparée ; les 
Teinturiers s’en servent pour mettre en première 
couleur les laines qu’on veut teindre en rouge, bleu, 
jaune , vert, etc. Quelques Insulaires en faisoient 
entrer dans la composition du chocolat. Barrere , 
Ess . jg , dit que le roucou est aussi le contre-poison 
du suc de manioque : il fortifie l’estomac et arrête le 
cours de ventre. Lorsque le linge a été taché de 
roucou , il est très-difficile d’en effacer la tache, sur¬ 
tout quand il y a eu du mélange d’huile ; le soleil est 
plus capable de l’emporter que toutes les lessives, et 
cette couleur est si extensible qu’un morceau de linge 
taché est capable de gâter toute une lessive. 
ROUDOU. Voyei Redoul. 
ROUGE ( le ). Voyei Souchet (canard). 
ROUGEÂTRE. Espece de cyprin . Voyez Gardon. 
ROUGE-BOURSE de B don. Voyez Rouge-gorge. 
RQUGE-BRÜN ou Rouge de Montagne , ou 
Rouge d’Inde. Voye^ à l'article Ochre. 
ROUGE-CAP* 
