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Sârcëllë Soucrourette. C’est la sarcelle c!e 
Virginie, de M. Erisson ; la sarcelle de Cayenne, des 
pL enl.403. Elle est un peu moins grosse que l’espece 
surnommée soucrourou : le bec est noirâtre, mais l’arête 
de la mandibule supérieure et le pourtour des narines 
sont touchés de rougeâtre ; les pieds sont jaunes ; 
presque tout le plumage est brun-noirâtre , chaque 
plume étant bordée de gris-blanc ; le milieu du ventre 
est blanchâtre : chaque aile offre deux plaques , là 
première est bleue, la secon.tle d’un vert-doré ; l’une 
et l’autre sont terminées par une raie transversale 
Manche fort étroite. 
Sarcelle soucrourou. C’est la sarcelle d’ Amé¬ 
rique , de M. Frisson ; la sarcelle mâle de Cayenne 
des pL enl . $66. Cette espece , qui est de passage en- 
Amérique , voyage des contrées du Nord à celles du-- 
Midi; elle est d'une taille plus forte que notre sarcelle 
commune : le bec et les ongles sont noirs ; les jambes 
les pieds , les doigts et leurs membranes sont jaunes 
les plumes du sommet de la tête et celles qui cerclent 
la base du bec sont noires; de chaque côté, entre 
l’œil et le bec , est une bande transversale blanche • v 
le reste de la tête et le haut du cou sont d’un violet; 
changeant en vert brillant ; îe haut du dos offre des 
zigzags gris ; le reste du plumage supérieur est brun- 
clair , et plus foncé sur la queue et les pennes des: 
ailes ; quelques-unes de celles-ci offrent du vert à 
l’extérieur : le reste du plumage inférieur est tacheté' 
de brun sur fond roussâtre : les couvertures des ailes, 
sont d’un bleu brillant, avec une petite bande trans¬ 
versale blanche : le plumage de la femelle est entière¬ 
ment- brun. 
SARCOCOLLE ou Colle-Chair , Sarcocolla 0 . 
C’est un suc plus gommeux que résineux, composé- 
de grumeaux comme des miettes blanchâtres o-uu 
rougeâtres, spongieuses et très-friables, quelquefois 
brillantes , d’un goût âcre , d/abord un peu amer 9 . 
ensuite douceâtre, fade et désagréable : ces miettes 
sont quelquefois unies ensemble par un duvet filan¬ 
dreux , comme des graines de pavot qu r on auroit frot¬ 
tées avec quelques particules de toile d’araignées. 
La sarfacolk est. très»fragile sous la dent. et. 
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