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à îa vue , maïs d’une odeur de bouc insupportable^ 
et représentant un casque ; ses fleurs sont garnies 
chacune de bractées étroites , linéaires et pointues : 
ses feuilles sont très-larges et longues ; elles sortent 
de terre , comme dans la plupart des orchis y dès le 
mois de Novembre ; elle fleurit en Mai. C’est Y orchis 
ordinaire et fétide, Orchis hirci odore , dont le sixième 
pétale fait un ruban dentelé , et dont l’éperon est 
fort court , dit M. de Haller . Cette espece de saty~ 
rion n’est pas rare aux environs de Paris. 
On choisit les racines ou bulbes de Tune et der 
l’autre espece , grosses , bien nourries , fermes , 
succulentes , d’un goût doux et visqueux , tirées de 
terre au printemps avant qu’elles aient poussé leur 
tige : on rejette la bulbe flasque , et on emploie 
l’autre comme un excellent aphrodisiaque. Il est 
d’usage de faire sécher ces bulbes et de les réduire 
en poudre , dont on donne un demi-gros dans un 
verre de bon vin pour augmenter la semence, forti¬ 
fier les parties de la génération , et même pour aider 
à la conception. On tient dans les boutiques une 
conserve de satyrion y qu’on estime aussi propre à 
exciter à l’amour. Mais entre les diverses préparations 
de ces sortes de bulbes , la meilleure est peut-être 
celle qui se trouve indiquée par M. Geoffroy y et 
insérée dans les Mémoires de VAcadémie des Sciences y 
année 1740 y page ç6. Cet Académicien ayant reconnu 
que le salep ou salop étoit une espece àéorchis 3 dont 
les Turcs faisoient usage pour réparer les forces 
épuisées , essaya de préparer des bulbes de satyrion 
de notre pays, pour en faire usage : il y réussit par 
le procédé suivant : 
L’on enleve la peau des bulbes d 9 orchis bien nour¬ 
ries , on les jette dans l’eau froide , ensuite on les 
fait cuire dans de nouvelle eau , et on les fait 
égoutter ; puis on les enfile en* forme de chapelet 
par un temps sec et chaud : elles deviennent alors 
dures et semblables au salop. En un mot, la prépa¬ 
ration , la maniéré de conserver ces racines desséchées 
et d’en faire usage, est à peu près la même que celle 
du salep . Voyez ce mot . 
Lorsqu’on emploie le satyrion comme aphrodisiaque 3 
