Présence d’une levure dans le Sprue. 
Sa signification pathogénique 
Par A. LE DANTEC. 
Le spri . est, comme on le sait, une maladie chronique grave 
du tube digestif, caractérisée au point de vue clinique par des 
selles liquides, acides, spumeuses, boursouflées, par une atrophie 
de tous les viscères en particulier du foie, enfin par un teint 
cachectique dit patate. Dans le sprue , tout le tube digestif est 
plus ou moins desquamé, depuis la langue qui est rouge, lisse, 
jusqu’au rectum où la stagnation des liquides acides provoque 
des exulcérations de la muqueuse. Il y a six ans (réunion biolo¬ 
gique de Bordeaux ), j’ai signalé, dans les fèces des malades 
atteints de sprue, la présence d’un organisme quelquefois court, 
quelquefois filamenteux prenant irrégulièrement le Gram et avant 
la particularité de se colorer en rouge plus ou moins brun par la 
teinture d’iode. Depuis cette époque j’ai eu l’occasion de voir quel¬ 
ques autres cas de sprue avec présence de cet organisme iodophile 
en plus ou moins grande abondance dans les matières fécales. 
Mais les diverses tentatives d’isolement par culture étaient res¬ 
tées sans résultat. Dernièrement enfin, j’ai réussi à le cultiver 
dans un nouveau cas de sprue qui a été mis très obligeamment à 
ma disposition par mon camarade de la guerre, le médecin princi¬ 
pal Berthier. Il s’agissait d’un ancien soldat colonial atteint 
depuis 4 ans de diarrhée chronique de Cochinchine, affection 
pour laquelle il avait été réformé avec pension. La concession 
d’une pension indiquait bien la gravité et la ténacité de la mala¬ 
die. Exténué par la lienterie et sentant ses forces s’épuiser, il 
était venu réclamer des soins à l’hôpital militaire de Bordeaux. 
Les selles étaient tantôt liquides, spumeuses, montantes ; tantôt 
un peu pâteuses et levaient comme une pâte ensemencée de levain. 
Dans ce dernier cas, on voyait de temps en temps des bulles se 
former et venir crever à la surface de la pâte fécale. Les fèces con¬ 
tenaient les filaments gramophiles et iodophiles caractéristiques. 
Le caractère de ces selles montantes me fit penser que j’avais 
peut-être affaire à une forme mvcélienne de levure. En effet, en 
