niais dans les bassins où l’eau n’avoit que cîeitt èf 
même quatre pieds de profondeur , tout le poisson 
périt. On sait que les rivages de nos mers offrirent 
des glaces à d’assez grandes distances , et qu’au dégel 
on y trouva un nombre prodigieux de poissons morts 
de toute espece. Les loups , les corbeaux , les renards 
tous affamés , dévorèrent beaucoup de ce poisson 
mort èt porté sur les bords des étangs : les Ma¬ 
gistrats ordonnèrent d’enterrer le surplus. Il paroît 
que ie défaut d’air respirable a été la cause principale 
de la mort de ces poissons. On ne peut trop le dire : 
les poissons étant enfermés sous la glace, vicient 
bientôt l’eau ; ajoutez-y l’effet de leurs déjections , et 
celui de l’air inflarnniable qui s’exhale de la matière 
organique et dans l’état de putréfaction dont la vase 
est composée.... On devroit donc faire tous les jours 
de larges trous dans l’épaisseur de la glace des étangs 
empoissonnés , afin de garantir les poissons de l’effet 
subit d’un gaz délétère et d’une atmosphère dont ils 
ont été privés depuis si long-temps. 
A l’égard de la nourriture particulière des poissons s 
nous en avons parlé dans chaque article où il est 
fait mention de ces sortes d’animaux ; voici néan¬ 
moins un moyen peu coûteux pour engraisser les 
poissons : On fait semer dans quelque terrain négligé 
une quantité suffisante de graines de potirons ou de 
grosses citrouilles : lorsque ces fruits approchent de 
leur maturité , il faut les couper par le milieu et les 
vider , pour les remplir de terre glaiseuse ; on réunit 
les deux parties qu’on assujettit avec des liens d’osier; 
on jette ensuite ces potirons ainsi préparés dans diffé- 
rens endroits de l’étang : le poids de la terre dont 
ils sont remplis les fait aller au fond de l’eau , où ils 
servent d’aliment aux poissons et contribuent beau¬ 
coup à les engraisser ; les étangs produisent ainsi 
des pêches plus abondantes et plus fréquentes. Ge 
procédé économique est en usage dans plusieurs en¬ 
droits du royaume de Pologne ; mais quant à l’em¬ 
poissonnement des étangs , on doit avoir égard à la 
nature du terrain : par exemple , la carpe , la tanche 9 
la b ar b otte , l’ anguille et autres poissons un peu visqueux 9 
se plaisent dans la bourbe et les eaux dormantes ; la 
truiu l 
