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fluide , les humeurs et la substance en général plus .aqueusâ# 
que les autres animaux ; que les reptiles ©nt le sang plus alkalin ; 
que si l’alkali n’ést pas développé dans leurs humeurs, il est 
tout près de l’être ; que par conséquent les poissons et les 
reptiles se corrompent plus tôt , plus aisément que les autres 
animaux ; et qu’amsi l’attention de ne les envoyer qu’après 
que les premières liqueurs dans lesquelles ils ont trempé ont 
été changées , et qu’elles cessent de se troubler, est sur-tout 
nécessaire et indispensable par rapport à eux. C’est faute d’avoir 
eu cette attention que îa plupart des barriques et des bocaux 
dans lesquels on envoie des reptiles ou des poissons , n’offrent 
à leur arrivée que des cadavres démembrés , pourris , san» 
consistance, et dont on ne peut plus tirer aucun parti. 
Il y a bien peu de personnes qui forment des collections 
de poissons et de reptiles : il semble que ces deux parties soient 
les branches de l’Histoire naturelle les plus négligées. Elles n@ 
sont cependant pas celles dont la connoissance pourrait devenir 
la moins utile, sur-tout l’histoire des poissons et celle des 
animaux nageurs ou pisciformes : ils offrent ensemble peut-être 
toutes les idées d’après lesquelles la Nature a combiné l'orga¬ 
nisation de tous les autres animaux. Voye\ ce qui est dit à ce 
sujet à Varticle Poisson. N’en est-ce pas assez pour être fondé 
à espérer qu’il résulteroit de grandes lumières de l’observation 
et de la connoissance des poissons et des animaux nageurs 
pisciformes, sur-tout des cétacées , pour engager les Voyageurs 
â se les procurer, à les envoyer avec les précautions néces¬ 
saires * et les Anatomistes , à étudier dans leur sein varié ,, 
ample et peut-être moins impénétrable que celui des autres 
animaux, une organisation , des mystères dont la Nature peut 
avoir caché le secret à leur dissection ? Revenons à notre sujet 9 
<tt exposons la maniéré de n’envoyer que les peaux des poissons et 
des reptiles. 
La meilleure maniéré de les écorcher est de le faire sans 
fendre la peau ; voici comment on y parvient : Soulevez , par 
rapport ^ux poissons , une des valvules osseuses et mobiles (p4 
