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ée Celui du Castré . Ces poissons êont ïe muge volant, 
ie pirabe , le péffasë dit le volant 9 le milan de mer , 
Y hirondelle de mer , et plus particuliérement le pirapede» 
O O. sait que l’usage que les poissons font de leurs 
nageoires, pour se diriger dans Feau , a des rapports 
sensibles avec la maniéré dont les oiseaux se servent 
de leurs ailes pour se soutenir et exécuter divers 
oiouvemens dans Fait. Ce sont de part et d’autre 
des especes de rames qui frappent un fluide dont la 
résistance leur offre un point d’appui. Cette consi¬ 
dération explique ce que l’on raconte des poissons 
cités ci-dessus, qui, ayant les nageoires"pectorales 
plus assorties par leur force et par leur étendue au 
mécanisme qu’exige le vol , que ne le sont celles des 
autres poissons s peuvent s’élever au-dessus de Feau, 
et s’élancer dans 3’air ou ils se soutiennent pendant 
quelques instans. Cette faculté de voler est proba¬ 
blement pour ces animaux , comme le disent les 
Voyageurs , un moyen de se soustraire à la poursuite 
des gros poissons qui menacent de les dévorer. 
POIVRE, Piper. Nom que Fon donne aux fruits 
aromatiques de différentes especes d’arbres ou plantes 9 
dont nous citerons les plus connues et les plus en 
usage. 
Poivre d’Afrique. On le nomme aussi, poivre de 
Guinée 9 poivre Indien ou cardamome d* Afrique ; c’est 
la ma ni guette. V ayez ce mot. 
Lè Poivré BLANC , Piper album ant Leucoptper , est 
en petites grappes. Les fruits du poivrier blanc sont 
plus petits que ceux du poivrier noir. M. Geoffroy 9 
Matière Medlc ,, dit que le poivre blanc du commerce 
ne différé du noir que par sa couleur grise ou blan¬ 
châtre , et qu’il n’est autre chose que le poivre noir ; 
dont on a ôté l’écorce avant de le faire sécher de la 
•maniéré que nous dirons au mot Poivre noir. Oa 
prétend que les arbrisseaux qui donnent ces deux 
poivres , ne different pas plus l’un de Fautre, que 
deux ceps de vignes qui produisent , l’un du raisin 
blanc, et Fautre du raisin noir : on dit cependant 
que les plantes qui portent 1 e poivre blanc , sont plus 
rares et ne naissent qu’en petite quantité dans quel¬ 
ques endroits du Malabar et de Malaca. P omet , dans 
