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Son Histoire, des Drogues , avance que Ses foabiüiiïS 3$ 
pays ies plantent au pied des aréquiers et des cocotiers è 
et que les fruits du poivrier blanc sont disposés en 
petites grappes, ronds, verts au commencement et 
grisâtres étant mûrs. Flacourt qui étoit Gouverneur 
de Madagascar, rapporte que le poivre blanc s’appelle 
dans ces contrées . lalé yitsic , et qu’il y eii avoit une 
si grande quantité dans les bois de ce pays * que sans 
la guerre il y en auroit eu dorénavant une récolte 
capable de charger un grand navire ; que. les tourte * 
relies et les ramiers en font leur nourriture ; enfin, 
qu'il est mûr au mois d’Àoût , de Septembre et 
d’Octobre. Voye^ Poivre noir. 
Poivre de Câlecut , PJ-per Calecutlcum * C’est le 
poivre de Guinée . V oyez ce mot . 
Poivre de la Chine. Fruit gros comme un pots s 
de couleur grise mêlée de quelques filets rouges. On 
ne se sert en guise de poivre que de son écorce, le 
resté du fruit étant d’un goût trop fort. Le poivrier de 
la Chine est grand comme un noyer d’Europe , et 
l’odeur en est si violente qu’elle incommode. Consulte f 
les Mémoires du P. le Comte . 
Poivre d’eau. Voye^ au mot Persicâîré. 
Poivre b’ÉtHiopie ou Grain de Zélîm , mi 
Canang aromatique, ou Bois d’écorce. Piper 
JKthiopicum siliquosum 9 J. Bauh. 2 ; Piper oblonguni 
nigrurn , Bauh. Pin. 412 ; Xilopicron arbor Barbaden - 
sibus 9 Pluk, ; l/varia Zeylanica , Aubîet. C’est un 
arbre du genre des Canangs * Voyez ce mot 9 et dont 
le trpnc , selon M. Âuhlet , s’élève à vingt pieds et 
plus sur environ un pied de diamètre. Son écorce est 
cendrée; son bois est blanc et peu compacte, il 
pousse à son sommet des branches longues droites ÿ 
chargées de quelques rameaux longs et flexibles : les 
feuilles sont alternes, ovales, obîongües, pointues* 
entières, lisses, glabres : les fleurs sont axillaires , 
naissent deux ensemble, elles ont six pétales un peu 
violets : les ovaires de chaque fleur deviennent autant 
de capsules cylindriques , un peu noueuses , longues 
d’un à deux pouces et d’un brun-roussâtre : ces cap-? 
suies sont attachées k un même réceptacle, et leur 
nombre varie de dix à vingt ; elles contiennent cfepuîf 
