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PYRAMIDALE. Nom donné à une espece ie jou¬ 
barbe et à une espece de campanule. V oyez à la fin 
des articles JOUBARBE et CAMPANULE. 
PYRETHRE ou Racine salivaire , Pyrethrum 
Officinarum Lob. Icon. 774 ; Chamcemelum specioso flore 9 
radice longd , fervidâ 9 Shaw Âfr. 138 ; Anthémis pyre- 
thrum , Lion. On trouve chez les Droguistes deux à 
trois sortes de racines sous le nom de pyrethre . La 
première est de la longueur et de la grosseur du 
doigt, ridée , de couleur grise , roussâtre en dehors ? 
blanchâtre en dedans , ayant quelques fibres d’un 
goût piquant, âcre et brûlant ; Qn l’apporte seche de 
Tunis à Marseille ; elle n’a point d’odeur : la plante 
ressemble à la camomille; ses feuilles sont découpées 
comme celles du fenouil et ressemblantes à celles de 
la carotte; ses tiges sont hautes d’un pied et portent 
en leurs sommets des fleurs larges, radiées , ayant 
beaucoup de rapport à Yœil de bœuf des Alpes ; ses 
fleurons sont de couleur incarnate : à ces fleurs suc¬ 
cèdent une grande quantité de graines aplaties, pur¬ 
purines ; ses semences servent à multiplier cette plante 
chaque année dans les jardins oii l’on est curieux de 
la cultiver , parce que sa fleur dure presque tout l’été. 
M. Shaw dit qu’on transporte à Constantinople et au 
grand Caire une grande quantité de cette racine , et 
qu’on la mange confite quand on éprouve des dou¬ 
leurs de dents. Cette plante est fort jolie, elle se 
trouve dans le Levant, l’Italie et l’Allemagne. 
L’autre racine salivaire appelée magala par quelques-* 
uns, appartient à une marguerite de Canarie ; on 
l’appelle aussi pyrethre de Canarie , Leucanthemum Cana - 
riense 3 foliis chrysanthemi , pyrethfi sapore 5 Inst. adcl. 666. 
Cette racine est blanchâtre , plus menue que la pré¬ 
cédente, ligneuse et moins brûlante : elle pousse des 
tiges à la hauteur d’un pied et davantage; elle est 
rameuse , garnie de feuilles semblables à celles de la 
camomille et colorées d’un bleu tirant sur le vert de 
mer : aux extrémités des rameaux naissent de petites 
tiges nues , qui portent à leur sommet des fleurs com¬ 
posées de demi-fleurons blancs , placés autour d’un 
disque de fleurons jaunes; toutes les graines sont apla¬ 
ties et bordées des deux côtés d’un feuillet tranchant^ 
