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guisent leurs ustensiles sur la roue. Cette espece de 
moulard est aussi d’usage en Médecine : on l’estime 
astringent. 
MOULE ou MOUCLE , My talus s eu Musculus maris l 
Nom donné à un genre de coquillages bivalves de 
mer, de riviere et d’étang. On en distingue plusieurs 
especes de mer , qui sont très-connues des Curieux* 
En général les moules sont oblongues, en les consi¬ 
dérant de la tête au bord opposé ; les deux valves 
sont, constamment égales , leur forme est convexe 9 
quelquefois large vers le bas , et finissant en pointe 
au sommet. Il y en a de remarquables par leur belle 
nacre intérieure et par les perles qu’on y trouve quel» 
quefois. On les distingue en trois sous-genres : 
i.° Les moules proprement dites , dont les valves fer¬ 
ment exactement, et dont un des côtés est presque 
droit, tandis que l’autre et Pextrémîté inférieure sont 
arrondis. Il y a : La moule des papous , dont la couleur 
est violette et rose, de forme très-bombée , bossue 
par les sommets, d’où naissent deux avances arron¬ 
dies en portion de cercle : la moule du détroit de Ma¬ 
gellan , singulière par sa couleur aurore, nacrée d’un 
bel orient , ondée de taches violettes , offrant aux 
yeux tant en dehors qu’en dedans , quand elle est 
dépouillée de sa pellicule , toutes les couleurs de 
l’arc-en-ciel ; les Indiens joignent et assujettissent 
ensemble les deux valves de cette coquille par une 
bordure d’écaille , et en forment ainsi une tabatière 
à goulot , laquelle ressemble assez à nos poires à 
poudre : la moule de Rio de la P lata dont la robe es fc- 
violette-noire jouant l’opale ; la moule appelée la gueule 
de souris , par rapport à sa forme pointue , est de 
couleur grise , tachetée de violet et dont les bords 
sont de couleur de rose ; la moule d’Alger , qui est de 
couleur d’agate, avec une nacre vineuse ; la grande 
moule bleue des parages du Languedoc ; le caïeu des 
côtes de Normandie. 
2.. 0 Les moules cylindriques 9 dont les valves sont 
fort longues , à peu près également larges des (feux 
bouts , et qui se joignent très-exactement ; telles, 
sont les dattes de mer , improprement appelées pho- 
lades bivalves a leur coque n’est pas fort épaisse. 
