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franges flottantes en forme de moustaches qui pa¬ 
raissent lui servir de levres. Ces barbes qui bordent 
presque la moitié de la moule , sont un tissu admi¬ 
rable de fibres creuses qui servent d’ouïes ou d'or¬ 
ganes de la respiration 3 de vaisseaux pour la circu¬ 
lation des humeurs , et vraisemblablement , selon 
quelques Physiciens , de coins pour ouvrir leurs 
écailles ; car on observe deux gros muscles ou ten¬ 
dons pour les fermer, et on chercherait en vain 
leurs antagonistes * ou ceux destinés à les ouvrir. 
Lorsque la moule veut s’ouvrir, elle relâche les deux 
muscles ou tendons , et gonfle les franges qui servent 
de coins et qui font écarter les écailles ; du moins 
on ne voit jamais de moule s’ouvrir qu’elle ne pousse 
ses franges dehors. Ainsi, cet animai fait concevoir 
les plus hautes idées de la fécondité de la Nature , 
par le spectacle intéressant qu’il offre aux yeux du 
Naturaliste. Cet animal étonnant se ferme donc par 
la contraction de deux gros muscles fibreux , quï 
sont intérieurement attachés â chaque bout de co¬ 
quilles , et ces coquilles sont bordées tout autour 
d’une membrane ou épiderme qui les applique si exac¬ 
tement l’une contre l’autre quand elles sont mouillées , 
que la moindre goutte d’eau ne pourroit sortir de la 
moule . Nous l’avons insinué, les moules respirent l’eau, 
comme les poissons : si elles sont couvertes de peu 
d’eau, on voit un petit mouvement circulaire au- 
dessus du talon de la coquille ; quelques motnens 
après, elles rejettent l’eau d’un seul coup par l’autre 
bout de la coquille. 
M. de Rèaumur , dans un Mémoire sur le mouvement 
•progressif de diverses especes de coquillages , nous apprend 
que les moules de mer, quoique communément atta¬ 
chées aux pierres , ou les unes aux autres par diffé- 
rens filamens , ne laissent pas cependant d’avoir la 
faculté de se mouvoir. Pour le prouver, il rapporte 
que dans le temps où il ne fait pas assez chaud pour 
tirer du sel des marais salans, les pêcheurs jettent 
quelquefois dans ces marais des moules qu’ils ont prisSs 
au bord de la mer; ils prétendent par-là rendre leur 
chair plus délicate, en les faisant vivre dans une eau 
qui devient tous les jours moins salée ? parce qu’elle 
