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Le 77W{/?e i pourpres fait un effet 
agréable dans les jardins, par la belle couleur de ses 
fleurs qu’il conserve jusqu’aux premières gelées. Il y 
a aussi : 1 q mufle de veau à fleârs blanches ; un autre à 
fleurs citronnées ; ceux ou à fleurs bleues , ou d’un 
violet noirâtre , ou panachées . La culture en produit 
de grandes variétés. Linnceus place dans.ee genre les 
plantes appelées linaire 3 cymbalaire et velvote. Voyez 
ces mots. 
MUGE , Mugil cephalus , Linn. , Willughb. ; Mugil % 
Àrted. ; Gronov. ; Par ad Brasiliensibus , Maregr. ; 
Cestreus mugil, Gesn. ; à Rome , Cefalo ; en Angle¬ 
terre , Mullet . Poisson du genre du Mugile ; il se 
trouve dans PQcéan. Aristote, le met au rang de 
ceux qui évitent la haute mer et se tiennent plus 
volontiers auprès des côtes. On dit qu’il ne touche 
point aux autres poissons et qu’il ne se nourrit que 
d’herbes aquatiques; il entre souvent dans les fleuves, 
et on pêche de ces poissons dans la Garonne , le 
Rhône, la Loire et la Seine. Pline dit que le muge 
cache sa tête lorsqu’il est effrayé à l’approche de 
quelque danger, et qu’il croit alors n’être pas ap- 
perçu. Quelques-uns ont prétendu aussi que Pau- 
miche s’imagine n’avoir plus rien à craindre du 
chasseur qui la poursuit, lorsqu’elle a mis sa tête 
derrière un arbre. Mais Gronovius disculpe le muge 
sur sa prétendue stupidité , et observe que ce poisson 
n’enfonce sa tête dans le sable que pour s’y retenir „ 
et s’y attacher à Paide des deux os dentelés qu’il % 
des deux côtés de la gueule , et éviter ainsi , non 
pas d’être attaqué par quelque ennemi , mais d’être 
emporté par la violence des flots. Il entre un grand 
nombre de mu%es , chaque année à la fin du prin¬ 
temps , dans l’étang de Martigues en Provence ; ces 
poissons y frayent, et lorsqu’ils retournent vers la 
mer , on les prend dans des bourdigues. Willughby 
rapporte qu’on les détermine à y entrer , en jetant 
de grands cris et en faisant beaucoup de bruit autour 
de l’étang ; mais ce sont plutôt-les mouvemens que 
l’on fait alors , et qui font fuir les muges dans la 
bourdigue , où ils croient trouver un asile. Ce-s 
poissons nagent d’une vitesse extrême. Selon le même; 
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