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et on fournit à la liqueur une base alkaline ? pmi 
par la voie de réputation , suivie d’une évaporation 
graduée , on parvient à en obtenir des cristaux de 
nitre plus ou moins transparens , etc» Consulte ç pour 
ce procédé le Dictionnaire de Chimie . 
Le nitre entre dans la composition de la poudre 
détonante et de celle à canon 3 ( cette derniere est 
composée de nitre , de soufre et de charbon ; le re¬ 
doutable effet de cette poudre , tient à ce que tout 
son nitre s’enflamme , et s’enflamme à la fois ou dans 
le moins de temps possible ; la détonation 5 l’explo¬ 
sion sont d’autant plus redoutables, que cette matière 
se trouve plus renfermée , et que les résistances 
qu’on lui oppose sont plus grandes. Le nitre entr$ 
dans les flux employés par les Artistes pour fondre 
quantité de métaux : le nitre est la base de l’eau- 
forte , de l’eau-régale : on s’en sert aussi pour 
préparer des glaces et pour saler les viandes et quel¬ 
ques poissons , Cq qui donne à leur chair une couleur 
rouge. En Médecine ce sel est d’un usage très-étendu 
et très-fréquent ; il calme l’effervescence du sang et 
tempere l’ardeur de toutes les especes de fievres % 
même les ardeurs d’urine : on en fait des tablettes 
très-efficaces dans les maux de gorge inflammatoires. 
Le nitre est la base de la poudre antispasmodique ou 
tempérante de Stahl . On en fait le cristal minéral ou 
sel de prunelle , dont les propriétés sont les ,mêmes que 
celles du nitre . 
NIVA-TOKA. C’est le sureau commun du Japon.’ 
Sa moelle sert dans ce pays de meche pour les 
chandelles. 
NIVEAU d’eau douce. Voye^ Marteau insecte. 
Le niveau de mer est \z marteau , espece de chien 
de mer, 
NIVEREAU ou Niverolle. C’est le pinson de neige ; 
.Voyez ce mot . 
NLÂNNETONS. Nom que l’on donne à des vers 
noctiluques du Royaume de Siam : ils sont d’un vert» 
doré extrêmement beau. Voye{ Ver luisant. 
NOBLE-ÉPINE, Voye{ AUBÉPINE à la suite de l*ar~ 
tkk Néflier, 
NOCTULE, 
