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Obier ou Aubier ou Opier , Opulus. Cest un 
arbrisseau qui se trouve en Europe et dans l’Amé¬ 
rique Septentrionale, et dont il y a plusieurs especes \ 
l’une assez jolie, qui croit dans les haies ; et l’autre 
que l’on cultive dans les jardins. Les rameaux de 
la première espece sont fragiles et remplis d’une 
moëile blanche comme dans le sureau : ses feuilles 
sont opposées , pétiolées , glabres , un peu pointues 
et dentées , découpées ordinairement en trois lobes : 
ses fleurs sont blanches , odorantes , disposées en 
maniéré d’ombelle, mais de deux sortes ; celles de 
la circonférence sont plus grandes que les autres > 
elles sont découpées en rosette à cinq quartiers 
inégaux, et sont stériles ; les fleurs plus petites 
qui sont au centre, sont en godet, découpées aussi 
en cinq quartiers , et contenant le même nombre 
d’étamines ; celles-ci sont hermaphrodites : on voit 
succéder à ces fleurs des baies molles , assez sem¬ 
blables à celles du sureau , mais plus grandes et 
rouges ; elles sont vomitives et purgatives : souvent 
cet obier s’appelle le sureau d'eau OU sureau aquatique s 
Sambucus aquatica , flore simplici , C. B. Pin. 456 ; 
Opulus , Ruell. 281} Viburnum lobatum ; Viburnum, 
opulus 5 Linn. 384. 
L 'obier que l’cn cultive pour faire des bosquets, etc* 
ne différé du précédent que par ses fleurs , qui étant 
blanches ou quelquefois purpurines et ramassées en 
un globe épais , forment un coup d’œil charmant ; 
toutes les fleurs en sont stériles. On donne à cet 
arbrisseau divers noms, tels que ceux de rose de 
Gueldre ou pelote de neige ( c’est Y obier à fleurs 
doubles ) , ou pain blanc ou caillebote ; Opulus flore 
globoso , Tourn. Inst. 607 ; Viburnum , opulus roseus . 
|Cet arbrisseau s’élève de cinq à douze pieds , et se 
multiplie 
