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deur, la couleur et le nombre des pétales. Toutes 
ces variétés viennent de la différente culture, et font 
regarder Yœillet comme la première des fleurs. Les 
noms que les Fleuristes donnent aux œillets sont nom¬ 
breux , et dépendent de la fantaisie des Amateurs 9 
qui les appellent par exemple, le Duc de Caudale 3 le 
Grand- César , le Grand- Cyrus , la Beauté triomphante : 
ce dernier est un œillet d’un rouge de sang sur un 
blanc de lait, etc. Les œillets qu’on distingue com¬ 
munément sont les violets , les rouges 9 les incarnats , 
les couleurs de rose 5 les piquetés et les œillets tricolors s 
V œillet des Chartreux 9 Dianthus Carthusïanorum , Linn. 
586 : les feuilles sont linéaires, et forment à leur 
base une gaine qui enveloppe la tige au-dessus de 
chaque nœud ; les fleurs sont rouges ; le calice cou¬ 
leur de rouille. U œillet à ratafia 5 Dianthus caryophyllus y 
Linn. L’ œillet de théâtre 9 Dianthus coronarius 9 Linn. 
587. L’ œillet de la Chine est décrit par Toumefort dans 
les Mémoires de VAcadémie Royale des Sciences , année 
iyoi 3 Caryophyllus Sinensis , supinus , leucoii folio , flore 
varia aut pleno . Les œillets les plus estimés aujourd’hui 
par les Fleuristes, sont, dit M. Bourgeois , les œillets 
jaunes piquetés de cramoisi ; mais sur-tout les œillets 
d'un jaune-citron de trois pouces de large, sans mou¬ 
chetures et qui ne creven.t point. Ces œillets n’étoient 
point connus dans la Suisse il y a vingt ans , ils y 
sont venus de Hollande ; ce sont des œillets de graine 
que le hasard a produits. On a encore une nouvelle 
espece d’ œillet 9 qu’011 appelle œillets de plumes 9 parce 
qu’ils ressemblent parfaitement à ces œillets artificiels 
qu’on fait de plumes d’oiseaux à Venise : le cœur 
de cette fleur est d’un cramoisi foncé , et les feuilles 
du tour sont d’un blanc de neige : on les estime 
sur-tout parce qu’ils fleurissent un mois avant les 
autres especes ; mais ils sont fort délicats ? et périssent 
souvent en hiver par l’humidité et la gelée. 
Bradley et Miller ont trouvé qu’on pouvoir assez 
commodément diviser le genre des œillets en cinq 
ordres , qu’ils distinguent par les noms à"œillets pique¬ 
tés 9 de dames-peintes 3 de bigarres 9 Rétine élans et de 
flambés . Les piquetés ont le fond blanc et sont tachetés 
de rouge : les drames-peintes ont les pétales blancs en 
