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ébats. À mesure que l’on étudie de plus en plus la 
Nature , son mécanisme , son art, ses ressources , 
la multiplicité de ses moyens , ses désordres même 
apparens , tout nous étonne , tout nous surprend* 
On peut consulter 1 "article Perdrix, 
Lorsque les petits loriots sont éclos , la mere les 
défend contre leurs ennemis et même contre l’homme * 
avec plus d’intrépidité qu’on n’en attendroit d’un si 
petit oiseau : on a vu le pere et la mere s’élancer 
courageusement sur ceux qui leur enlevoient leur 
couvée ; et ce qui est encore plus étonnant, on a 
vu la mere prise avec le nid , continuer de couver 
en cage et mourir sur ses œufs. 
Les perdrix blanches habitent les Alpes , où elles 
se nourrissent de semences du bouleau nain ; et afin 
qu’elles fussent plus en état de courir parmi les 
neiges, la Nature leur a donné des pattes couvertes 
de plumes ; comme nos perdrix grises , elles ont l’ha¬ 
bitude de s’apparier le mâle avec la femelle , et de 
s’aider mutuellement pour élever leurs petits. Dans 
les especes des Gallinacées , comme celles du coq , du 
dindon , du faisan , de la perdrix 3 de la caille , etc* 
les petits, en sortant de l’œuf, sont en état de mar¬ 
cher , de prendre la nourriture eux-mêmes ; ils n’ont 
besoin que d’être réchauffés par la mere qui en se 
tapissant presque à terre, les ailes un peu dilatées, 
les met ainsi à l’abri ; c’est la mere qui les conduit 
aux lieux abondans en alimens et les appelle quand 
ils sont dispersés : cette douce société dure jusqu’au 
printemps ou environ. 
Le pélican habite les déserts arides, et il place son 
nid dans des lieux fort éloignés de la mer; et comme 
il lui faut aller chercher bien loin la provision de 
l’eau, etc. qui lui est nécessaire, tant pour lui que 
pour ses petits , la Nature l’a pourvu d’un instrument 
propre à cet usage : il porte sous la gorge une 
espece de sac assez ample et profond; il le remplit 
d’une quantité d’eau et de poisson, qui lui est suffi¬ 
sante pour s’abreuver et se nourrir pendant plusieurs 
jours. Voyei à Farticle Pélican. 
Les oies , les canards et les plongeons qui vivent 
4 ans l’eau ? y trouvent à se nourrir d’insectes aqua^? 
