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011 dernier tourteau , qui reste lorsqu’on a exprimé 
toute Y huile > est nommé grignon 9 et ne peut plus 
servir qu’à faire des mottes à brûler. On appelle d’après 
les Anciens , le dépôt ou les feces d’huile récente, 
amurca ; c’est un bon remede pour les rhumatismes: 
on fait communément à Paris la cire à cirer les 
souliers avec les feces d’huile soutirée et le noir de 
fumée. Consultez les Vues économiques sur les moulins 
et pressoirs a huile d’olive , etc. . . . Journ . de Physique 
et d’Hist . Nat. par M. F Abbé Rozier , Décembre iyj6. 
L’ huile d'olive entre dans quantité de baumes y 
d’onguens, d’emplâtres , et de linimens adoucissant 
et rel'âchans ; elle est émolliente, résolutive ; elle 
adoucit les tranchées de la colique et les douleurs 
de la dyssenterie ; c’est un des meilleurs remedes 
lorsqu’on a eu le malheur d’avaler des poisons cor¬ 
rosifs , mais elle ne prévient pas les accidens funestes 
de la morsure de la vipere , comme plusieurs lettres 
de Londres l’avoient annoncé en 1736. Consulte ç les 
Mémoires de F Académie des Sciences , année 1737. Elle 
est, dit M. Bourgeois , très - efficace pour guérir les 
piqûres des guêpes , des abeilles , et d’autres insectes : 
il suffit d’appliquer aussi-tôt sur la piqûre une com¬ 
presse imbibée d’huile , et l’on est guéri sans qu’il 
survienne aucune enflure ou inflammation. 
Le baume Samaritain ou de l’Evangile, n’est com¬ 
posé que à'huile et de vin. L’ huile omphancine , si 
célébrée des Auteurs , se tire des olives vertes ; ce 
n’est , à proprement parler , qu’un suc visqueux et 
brunâtre. Les Àthletes qui se préparoient à la lutte 9 
s’oignoient le corps avec cette huile , ensuite se rou- 
loient dans le sable; ce qui , mêlé avec les sueurs 
du corps dans l’exercice, formoit le strigmenta , qu’on 
fais oit racler avec ces sortes d’étrilles ( strigiUs ) dont 
Mercurial nous a donné la figure dans son Traité de 
Gymnastique : ces raclures , ou plutôt ces ordures 9 
étoient fort estimées dans plusieurs maladies, pour 
détruire les condylomes , les rhagades , etc. Les Mar¬ 
chands de strigmenta faisoient d’assez gros bénéfices. 
L’ huile d’olive ne vaut rien pour la peinture , parce 
qu’elle ne seche jamais parfaitement bien. 
L ’huilfi d’olive est employée avec la soude d’Ali- 
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