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doigt ou avec un couteau de buis $ la tige principale 
en porte des fleurs plus belles et mieux nourries : ou 
éleve ces œilletons séparés, et ils donnent les mêmes 
fleurs que la tige principale. Le Fleuriste attentif 
enduit la blessure avec la térébenthine de Venise , qui 
empêche Feau de pénétrer et de pourrir la racine,: 
Ou laisse fleurir ces plantes dans un endroit où elles 
ne soient pas exposées au soleil , parce qu’il en affoi- 
bîiroit les nuances. Le goût du Fleuriste se fait remar¬ 
quer dans Fart de disposer les fleurs sur son théâtre s , 
afin de les faire contraster et d’en relever les beautés 
par leur opposition. C’est dans le temps de la florai¬ 
son que l’Amateur apperçoit que les panachées ou 
anciennes bizarres dégénèrent , ce qui se reconnoît 
quand elles deviennent entièrement de la couleur dont 
elles panachaient : la beauté altérée ne reviendra plus*, 
Les pots doivent être conservés à l’ombre , même 
lorsque la fleur est passée : le Fleuriste ne doit jamais 
épargner les plus petits soins. La meilleure maniéré 
de les conserver est de les mettre dans une serre 
( froide ou non) , parce que ces plantes ne craignent 
pas la gelée. Il faut dépotter tout œilleton dont les 
feuilles se recoquillent , afin de le garantir de la 
pourriture que ce symptôme annonce infailliblement s 
on y remédie en coupant le navet jusqu’au vif. ( Quoi¬ 
que les oreilles d'ours réussissent assez bien dans les 
pots , j’ai cependant observé , dit M. Bourgeois , 
qu’elles prospèrent beaucoup mieux, et qu’elles vien¬ 
nent plus grosses et plus belles en pleine terre 9 
pourvu qu’on observe de les planter dans des plate- 
bandes un peu humides et qui n’aient , s’il est possi¬ 
ble, que le soleil levant. On doit aussi faire attention J 
pour avoir de belles oreilles d'ours , de ne laisser à la. 
plante ni trop 9 ni trop peu d’œilletons. On en doit 
laisser au plus cinq à six , et jamais moins de quatre. ) 
Lorsqu’on veut avoir de belles fleurs, il faut semer 
et s’en fier à la Nature 9 qui est inépuisable dans ses 
couleurs, sur-tout dans les oreilles d'ours , dont les 
especes ne se reproduisent jamais sans variétés. Il faut 
choisir , pour semence, de la graine des plus belles 
fleurs 9 des plus grandes , des plus veloutées et des 
plus foncées en couleur ; avoir soin qu’elle ait toiitef 
