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las qualités requises de maturité. Il faut semer en Dé¬ 
cembre, dans des terrines, sur une terre préparée , 
comme nous l’avons dit, et recouvrir la graine avec 
une terre seche tamisée, environ de l'épaisseur d’un 
liard : il est essentiel de ne les arroser qu’avec un 
arrosoir très-fin. Dès le mois d’Avril la graine com¬ 
mence à lever; lorsque le plant a six feuilles, on le 
repique; et au bout de deux ans l’Amateur choisit 
dans le nombre de celles que la Nature a pris plaisir 
à embellir. Il est, dans la culture de ces fleurs et de 
celles que l’on cultive par prédilection , mille petits 
soins qui font les délices de l’Amateur» C’est vrai¬ 
ment dans la culture des fleurs et des fruits que l’on 
admire combien est étendu l’empire que l’homme exerce 
sur la Nature. Avec quelle satisfaction ne voit-il pas 
se développer par ses soins de nouvelles productions 
que son art a créées ? A combien de titres Y oreille d’ours 
mérite-1-elle d’être admirée 1 elle le dispute à la tulipe, 
par son brillant, par son tissu velouté : elle réunit à 
une odeur suave les grâces de la forme. Sans vouloir 
Relever son mérite par la comparaison avec les autres 
fleurs cultivées par les Curieux, deux mots font son 
éloge : elle fleurit ordinairement deux fois par an , 
et son feuillage est toujours vert. Vous pouvez con¬ 
sulter un Traité fort détaillé sur la culture de Y oreille 
d'ours. Il est imprimé à Paris en 1745 , en 2 voL 
in* t2. 
L’ oreille d’ours simple est une sorte de sanick des 
Alpes : ses feuilles sont vulnéraires et bonnes pour 
les coupures. 
\] oreille d’ours de Mycone dont on se sert plus corn-» 
munément en Médecine , est une sorte de petit 
bouillon-blanc ou plutôt de sanicle velue des Alpes , 
$ articula Alpina 5 foliis borraginis 9 villa s a , qui croît 
naturellement sur les Pyrénées et en Catalogne, sur 
le Mont-Serrat et autres lieux ombragés. Ses racines 
sont aussi déliées que des cheveux ; ses feuilles sont 
éparses et courbées sur terre , ayant à peu près la 
figure de celles de la bourrache , un peu découpées 
et chargées de poils : il s’élève d’entre ces feuilles 
deux ou trois petites tiges , hautes de huit pouces, 
rondes , solides, pleines de suc, rougeâtres et d’un 
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