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la nourriture maigre et souvent seche qu s ils troiw 
vent dans les prairies pendant les grandes chaleurs 9 
n’est pas suffisante pour les nourrir et ajouter à leurs 
forces ; il faudroit donc leur donner une bonne 
pâture ( de la pâte de son ou de recoupes détrempées, 
dans laquelle on mêle des laitues ou de la chicorée 
hachée' et ensuite de l’avoine écrasée) avant qu’ils 
se répandent dans les prairies et à leur retour : l’ex¬ 
périence a démontré le succès de cette pratique pen¬ 
dant que ces oiseaux prennent leurs plumes : il faut 9 
lors de cette réfection 9 en écarter les autres oies , qui 
ne leur laisseroient que fort peu de pâture. D autres 
especes de maladies font une cruelle guerre à ces 
jeunes oiseaux ; en voici les divers symptômes. Si 
dans les mois de Juin et de Juillet il vient à pleu¬ 
voir beaucoup 9 l’herbe qui poussera trop rapidement 
acquiert une qualité qui donne le dévoiement aux 
oies qui s’en nourrissent ; ces pluies abondantes ra¬ 
fraîchissent et même refroidissent par trop ces oiseaux» 
Peut-être aussi le mal peut-il provenir d’une eau 
rougeâtre 9 remplie d’insectes du genre des monocles 
et des binocles qu’on leur laisse boire en cette saison : 
Voyez rarticle Binocle. D’habiles Économes ont em¬ 
ployé divers moyens suivis de bons effets, et dont 
voici la méthode : il faut faire boire aux oisons 
attaqués de ïa dyssenterie une infusion légère de baies 
et de petites branches vertes de sapin pilles et broyées 
ensemble dans de l’eau bien propre : le lierre mêlé 
avec un peu d’orge égrugée est aussi un bon remede 
en pareil cas ; l’usage de ce breuvage est pour ie 
matin avant d’envoyer ces oiseaux aux champs 9 et 
le soir lorsqu’ils sont de retour. La paille hachée 
très-menu et le son forment dans l’estomac des 
oisons une bouillie visqueuse 9 qui tempere l’âcreté de 
l’eau sale 9 des insectes et de l’herbe tendre et froide 
qu’ils ont avalés. Cette nourriture , en fortifiant 
l’estomac 9 adoucit aussi les intestins et arrête la. 
dyssenterie. Le charbon pilé et mêlé avec le marc des 
brasseries et un peu d’orge égrugée 9 est encore un 
remede plus sûr que les précédens 9 sur-tout si on 
saupoudre cette nourriture trois ou quatre fois par 
semaine d’un peu de cendre de tabac ; alors c’est 
