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fcande blanche ; les pennes de la queue sont blanches 9 
terminées de noir ; le reste du plumage est d’un blanc 
éclatant ; l’iris est jaune ; les paupières sont d’un rouge 
vif et orangé, le rouge est moins vif sur le bec qui 
est jaunâtre par le bout ; les pieds sont de couleur 
de sang , et les ongles , noirâtres. 
Vhuîtrur se tient sur les falaises, les galets et les 
récifs : quoique ses pieds ne soient pas palmés , il 
se met cependant à l’eau et ne redoute point les 
flots qui 9 à la vérité , le ballottent, et auxquels il se 
laisse entraîner ; mais il a le pouvoir de regagner la 
terre à volonté ; il fréquente beaucoup plus les 
côtes Occidentales de l’Angleterre que celles de la 
France : la ponte est de quatre ou cinq œufs qu’il 
dépose sur le sable des dunes, à nu , et de préférence, 
dans les endroits où il y a beaucoup de débris de 
coquilles ; il ne couve que quand le ciel est ombragé 
ou pluvieux ; dans les beaux jours , les seuls rayons 
du soleil échauffent les œufs ; l’incubation est d’en¬ 
viron vingt jours : les petits , peu de jours après qu’ils 
sont éclos 9 n’ont encore qu’un duvet noirâtre ; ils se 
traînent sur le sable , bientôt ils courent entre les 
herbes et les joncs , parmi lesquels ils se cachent. 
HULOTTE. Voyei Farticle Huette. 
HUMAIN , Humanus . Animal désigné par le mot 
homme ; Voyez ce mot . 
HUMANTIN, Squalus ( Centrina ) pinnd anali nullâ > 
àorsalibus sptnosis 9 corpore subtriangulari , Linn. ; Arted. ; 
Vulpecula , Belon ; Centrina , Rond . ; Salv. ; Willugh. 
Poisson de la section des Chiens de mer qui ont des trous 
aux tempes 9 mais sans nageoire derrière F anus. La forme 
triangulaire du humantin , distingue assez ce poisson , 
dit M. Broussonet , de tous les autres de cette famille : 
l’ouverture de la gueule est très-petite^ les nageoires 
dorsales sont grandes , et la secoîfÜ est située à 
l’aplomb des abdominales , maintenues chacune par 
un rayon osseux très-fort, pyramidal 5 très-piquant ; 
sa peau est roussâtre et rude comme une lime. Le 
humantin , qui se voit dans notre Cabinet , est long 
de deux pieds et demi * il a été pris dans la Méditer¬ 
ranée 9 près du port de Cette : ce poisson vit dans la 
yase 3 et,c’est peut-être -aussi ce qui lui a fait donner * 
