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iïècîe , ces dépôts de terre végétale se sont augmentés 
par-tout où rien ne s’opposoit à leur acumttjarion* 
La couche de terre végétale ( Vhumus ) èst plus mince 
sur les montagnes que dans les vallons et les pîaiiies , 
parce que les eaux pluviales dépouillent les sommets 
et les pentes de ces éminences , et entraînent le limon 
qu’elles ont délayé ; les eaux coulantes le châtient 
et le déposent dans leur lit, ou le transportent jusqu’à 
la mer ; et , malgré cette déperdition continuelle des 
résidus de la Nature vivante , sa force productrice est 
si grande, que la quantité de ce limon végétal aug- 
Bien ter oit par-tout, si nous n’affamions pas la terre 
par nos jouissances anticipées et presque toujours 
immodérées. Comparez, à cet égard , les pays très- 
anciennement habités, avec les contrées nouvellement 
découvertes ; tout est forêts , terreau, limon, dans 
celles-ci ; tout est sable aride ou pierre nue dans les 
autres. Les sables brûlans de l’Afrique et de l’Arabie , 
les sommets nus des hautes montagnes , les régions 
polaires, telles que Spitzberg et Sandwich , sont les 
seules terres où la végétation ne peut exercer sa 
puissance , les seules qui soient dénuées de cette 
couche de terre végétale , qui fait la couverture et 
produit la parure du globe. » 
La couleur de Vhumus varie , elle est communément 
d’un brun-noirâtre : mais après que Y humus a été cal¬ 
ciné dans le feu , elle par oit blanche , à moins qu’il 
ne se trouve quelques parties métalliques qui puissent 
colorer ou masquer toutes les particules terreuses. 
\Voye i le mot Terre. 
HUNEN-PAO. Nom qu’on donne , en Chine, à 
î’espece de Y once. Voyez à Y article Panthère. 
HÜ'PPE,. Crista plumea . Se dit d’une partie du plu* 
mage des oiseaux , qui est composée de plumes plus 
longues que celles qui les entourent , et qui sont 
placées sur le dessus ou le derrière de la tête. C’est 
un ornement naturel et particulier à certaines es¬ 
peces , et toujours plus volumineux dans les mâles 
que dans les femelles. La plupart des oiseaux qui 
ont une huppe , ont la faculté de la relever et de 
l’abaisser, suivant quïlssont affectés de quelque sen¬ 
sation vive ; ce n’est que dans l’état de repos , ou 
