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on a mis les oignons en terre, il faut les ôter verê 
le mois d’Octobre, de peur qu’ils ne soient surpris 
par les gelées. 
Il est un moyen ingénieux de relever la blancheur 
du teint de la jacinthe des Indes, par une légers nuance 
de rouge, qui l’embellit et la fait, pour ainsi dire , 
méconnoître. On met une tige de tubéreuse dans le suc 
colorant exprimé des baies d’une plante nommée 
par Tournefort , Phytolacca Americana 9 fructu majore 9 
qui est une espece de morelle de Virginie. Cette plante 
dure plusieurs années , et ses baies sont mûres vers les 
mois d’Août et de Septembre. Il faut çbserver que si 
le suc exprimé des baies du phytolacca est trop épais, 
il ne peut monter à cause de sa viscosité ; s'il est au 
contraire délayé avec trop d’eau , la teinture man¬ 
quera de force, et la fleur ne rougira que foiblement. 
Lorsque la liqueur est d’une liquidité moyenne, les 
fleurs prennent un coloris emprunté de ce suc, qui, 
en montant, laisse le long de la tige des traces de son 
ascension. On peut en user de même pour les jacinthes 
ordinaires. On peut aussi rendre blanches les jacinthes 
bleues : il ne faut pour cela qu'exposer les fleurs à la 
fumée du soufre allumé ; et si on sait employer avec 
adresse cette petite ruse, on diversifiera agréablement 
les tiges ; on laissera dans leur état naturel quelques 
fleurons , et on en décolorera d’autres en total ou par 
parties seulement : ces bigarrures procurées aux jacin¬ 
thes , tandis qu’elles sont sur leur pied , sont admirées 
par ceux qui ignorent la simplicité du secret qui les 
produit. 
JACKAASHAPUCK. Nom que les Sauvages de 
l’Amérique Septentrionale donnent à Yairelle . Les 
feuilles seches de cette plante étoient en vogue , il 
y a quelques années , en Angleterre ; on les mêlait 
avec le tabac à fumer, pour réprimer la trop grande 
abondance de salive. 
JACK.AL. C’est un animal de l'Inde, que plusieurs 
Européens prennent pour un grand chat sauvage : 
les Hottentots le nomment tanli ou kenli , et les 
Portugais adive ; il est d’une force extraordinaire» 
Dapper dit que le lion mene toujours cet animal 
avec lui, ce qui est peu croyable. Le juchai n’est 
point 
