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'de*s baifcs d 9 */ au Jardin Royal des plantes de Paris * 
et dans celui des Tuileries , sans qu’il en résulté 
■aucun inconvénient. 
Tant de faits si contraires nous portent à croire 
que le fruit de cet arbre n’a aucune qualité veni- 
tueuse par lui-même i et que s’il est dangereux dans 
d’autres pays , on doit l’attribuer au climat , qui lui 
donne cette mauvaise qualité. Les qualités des plantes 
varient suivant les climats : on en a des exemples 
sensibles dans le napel et la ciguë î Vif peut être dans 
le même cas. I! paroît constant que les rameaux qui 
contiennent en même temps le bois * la feuille et la 
fleur > sont d’un usage très-dangereux ; il y a sur cela 
un exemple assez intéressant. Il y a quelques années 
qu’un particulier ayant attaché son âne dans une 
arriéré-cour du Château du Jardin du Roi où il y 
avoir une palissade d 'ifs , l’animal pressé par la faim à 
brouta des rameaux d'ifs qui étoient à sa portée , et 
lorsque le maître vint pour prendre son âne et le 
conduire à l’écurie , il le vit tomber par terre et 
mourir subitement tout enflé 5 malgré le secours d’un 
Maréchal qui fut appelé sur le champ , et qui recon¬ 
nut par quantité d’indices, que l’animal avoit mangé 
quelque chose de venimeux. 
IGNAME ou Inhame , ou Inians , Polygonum scan* 
dens 9 Hetich Amtricum , Thev. 52 ; Dioscorea , PI. Ic* 
117 : les Caraïbes l’appellent couchou. Espece de plante 
de Nigritie , dont les Negres mangent la racine ; ü 
en est de même de quelques Sauvages de l’Amérique 9 
où il s’en trouve aussi. On distingue , dit Nicoïson * 
trois especes d'igname : la blanche , la violette , et celle 
de Cayenne . On en distingue quatre sortes à la Ja¬ 
maïque : data 9 bulbifera 9 sativa 9 triphylla . 
L'igname est regardé à la Guiane comme une liane : 
sa racine est longue d’un pied et demi dans les bonnes 
terres $ elle se plante en Décembre ou au printemps; 
on peut six mois après l’arracher, on connoît sa 
maturité lorsque les feuilles se flétrissent ; on coupe 
sa racine en morceaux, on la mange rôtie sous la 
braise, ou bien quand elle est d’une grosseur moyenne ÿ . 
on la fait bouillir entière avec le bœuf salé : elle sert 
quelquefois de pain; 011 en fait aussi des bouillki 
Tome VIL $ 
