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Manufacture, c’est-à-dire, à Yindigourit ; car il faut 
éviter qu’elle s’échauffe , mise en tas. Il y en a qui 
font deux coupes ; la première se fait dans des jours 
favorables , à deux pouces au-dessus de terre ; le pied 
de la tige pousse de nouveaux rejetons que l’on re¬ 
coupe six semaines après. II y en a même qui font 
encore une troisième coupe au bout de six autres 
semaines , et pour cela, il Faut que les pluies ne man¬ 
quent pas. V indigofere coupé avant sa maturité donne 
une plus belle couleur ; mais il rend beaucoup moins : 
s’il est coupé trop tard, on perd encore plus, et on a 
un indigo de mauvaise qualité. 
Cette plante, dit M. de Préfontaine , est sujette à 
une espece d’insecte qui vient par vol comme une nuée, 
et la dévore totalement en peu de temps. Cet insecte 
est commun, sur-tout à Saint-Domingue. La seule 
ressource de l’habitant est de couper son indigofere dans 
l’état oii il est : on le jette dans l’eau avec les petits 
animaux, qu’on en sépare par ce moyen. On emploie 
encore, pour la destruction de ces insectes, une autre 
méthode qui paroît singulière : si-tôt que Yindigofere 
en est attaqué, on laisse entrer des cochons dans la 
piece à'indigofere ; ces quadrupèdes, avec leur net , 
font remuer la tige et en font tomber les insectes, 
sur lesquels ils se jettent avidement. Ces insectes sont 
communément dans l’état de chenille. 
Il faut, pour fabriquer Yindigo , avoir trois cuves 
près d’un réservoir d’eau , disposées les unes près des 
.autres , à des hauteurs différentes , et placées de telle 
sorte que la première puisse se vider par le fond dans 
la seconde , et celle-ci dans la troisième : la premiers 
s’appelle trempoire; la seconde, batterie; et la troisième 
diablotin ; c’est celle où le produit des deux autres se 
rassied, et dans laquelle Yindigo s’acheve. Cette opé¬ 
ration se réduit à macérer promptement la plante dans 
la première cuve remplie d’eau, oii elle fermente rapi¬ 
dement ; à décanter l’eau devenue bleue dans la seconde 
cuve, et à agiter ou battre l’eau à force de manivelle 
jusqu’à ce que la partie colorante et divisée s’aglomere 
en petits grains. L’adresse de Y Indigotier consiste à saisir 
l’instant convenable de la fermentation spiritueuse, à 
éviter qu’elle ne passe à i’alkalescence, par conséquent 
