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dans les climats froids. Ses racines sont fibreuses 9 . 
noueuses et longues ; sa tige est haute de deux à trois 
pieds , droite , épaisse, cylindrique , garnie de feuilles 
assez semblables à celles du blé de Turquie , longues 
d’un pied et demi : il sort des aisselles de ses feuilles 
de petits pédicules qui soutiennent chacun un nœud ^ 
qui contient l’embryon du fruit : il part de ces nœuds 
des épis de fleurs à étamines, renfermés dans un calice 
à deux balles sans barbe. Ces fleurs sont stériles [ car 
les embryons naissent dans les nœuds, et deviennent 
chacun une graine unie , luisante , jaunâtre avant la > 
maturité , rougeâtre quand elle est mure, très-dure 5 
piriforme , et de la grosseur d’un pots chiche. Cette 
graine est composée d’une coque dure , ligneuse, et 
d’une amande farineuse, enveloppée d’une membrane 
fine : on mange cette graine farineuse à la Chine. 
On voit quelquefois des chapelets faits avec les coques; 
dures et ligneuses de ce fruit. 
Larme marine. Nom donné par M. l’abbé Dîc- 
qucmare à certaines petites vessies de la grandeur et 
delà forme des larmes b ataviques 3 qu’il a trouvé en¬ 
foncées par le bout filé dans le sable de mer, ou 
adhérentes et entortillées aux plantes marines des 
rivages du Havre. Elles sont d’une couleur gris-ver¬ 
dâtre , remplies d’une glaire aussi tenace que celle 
qui unit le frai de grenouille : ce Physicien y a 
découvert, à l’aide du microscope , un point noir 
qui se meut circulai rem eut, s’alonge ensuite, prend 
une forme qui tient le milieu entre celle d’une chry¬ 
salide , et celle d’un ver ; alors le mouvement est 
vermictilaire , mais lent, ;; il en résulte à la fin une 
espece de belle chenille dont la tête est transparente ; 
chaque côté du corps est garni de neuf mamelons 
d’oii sortent des poila plus du moins longs. Consultez 
le, Journal . de Physique ' et . à*Histoire Naturelle , Sep¬ 
tembre lypô. 
Larme de Vigne , Gmt a aat Lacrym.a vais . Nom 
qu’on donne à la liqueur aqueuse qui distille natu¬ 
rellement goutte à goutte , dans le printemps des 
sommités ou sarmens de la vigne en sève , après qu’elle 
a été taillée , et avant que ses feuilles soient épa^ 
nouies on prétend que cette eau est bonne pouf 
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