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fepliéâ en dessus ; ses fleurs sont verdâtres et en épi 
ram eux ; ses graines sont anguleuses et ressemblent 
à celles de l’oseille. Cette plante est de l’espece du 
rkeum ou rhubarbe , et a neuf étamines. 
4. 0 La Patience rouge ou Sang de Dragon , 
Lapatkum folio acuto rubente s C. B. Pin. 115 ; Lapa-, 
thum sanguineum sive Sanguis draconis lmb a , J, B, 2 , 
988 ; Rurnex sanguineus 9 Linn. 476. On cultive la 
patience sanguine dans les jardins pour servir d’herbe 
potagère ; c’est la bette sauvage de Galien ; elle croît 
naturellement en Alsace. On la distingue facilement 
de toutes les especes de patience , par son suc rouge 
et par les nervures qui s’étendent et s’entrelacent 
dans les feuilles , et qui sont de couleur de sang 9 
de même que les queues des feuilles ; ce suc teint 
les mains et le chamois , d’abord de couleur purpu¬ 
rine , qui dégénéré bientôt en une couleur bleue* 
Quelques-uns mangent ses feuilles dans Je potage s 
elles sont laxatives et rafraîchissantes. Sa graine,' 
qu’on appelle improprement graine de sang de dragon , 
est astringente et anodine. Sa tige est haute d’un pied 
et demi, droite , d’un rouge obscur ; ses feuilles sont 
alternes ; ses fleurs sont verticillées , en épi grêle* 
Horace a célébré cette plante dans ses Louanges de la 
vie rustique . 
5. 0 La Patience sauvage , Lapatkum acutum. On 
en distingue de trois sortes; savoir : x.° Celle dont 
les feuilles sont arrondies ou ovales ; la racine est 
plongée profondément en terre ; les feuilles sont 
larges d’une palme et deux fois plus longues, sinuées* 
comme crénelées , garnies de nervures et d’un vert 
pâle : les tiges sont hautes de deux pieds et moëlfeuses: 
les fleurs sont en épi , verticillées ? et leurs graines 
sont brunâtres et triangulaires : on trouve cette pa¬ 
tience dans les environs de Paris , près de Montmo¬ 
rency. 2. 0 Celle qui est frisée, Lapatkum folio acuto 
crispo 9 C. B. Pin. 1 ï 5 ; Lapatkum acutum crispum 9 
J. B. 2 , 988 ; Tab. Icon. 436 ; Rumex crispas 9 
Linn. 476. Elle ne différa de la précédente que par 
ses feuilles qui sont crépues , plus petites, mais plus 
plongées : ses fleurs sont aussi plus nombreuses , et 
m épi rameux. Elle croît dans les terrains humides,, 
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