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M. de Tournefort , qui a voyagé dans le Levant j 
dit que dans plusieurs provinces d’Asie on seme 
les champs de pavots blancs , comme nous semons le 
froment : aussi-tôt que les têtes paroissent, on y fait 
une légère incision et il en découle quelques gouttes 
d’une liqueur laiteuse , qu’on laisse figer et que l’on 
recueille ensuite. Ce Naturaliste rapporte aussi que 
la plus grande quantité de Yopium se tire par la 
contusion et l’expression de ces mêmes têtes. Bdon 
et Kæmpfer , qui distinguent trois sortes d’ opium tirées 
seulement par l’incision, disent que dans la Perse on 
fait des plaies en sautoir à la superficie des têtes 
qui sont près d’être mûres : le couteau qui sert à 
cette opération a cinq pointes , et d'un seul coup 
îl fait cinq ouvertures longues 5 parallèles. Le lende¬ 
main on recueille avec des spatules le suc qui découle 
de ces petites plaies , et on le dépose dans un petit 
vase attaché à la ceinture ; ensuite on fait la même 
opération de l’autre côté des têtes. La larme qui dé¬ 
coule la première s’appelle gobaar 9 c’est la plus chere ; 
elle passe pour la plus convenable à calmer le cer¬ 
veau : sa couleur est d’abord d’un jaune pâle, ensuite 
roussâtre. Après que l’on a ainsi recueilli Yopium , 
on lui donne une préparation en Phumectant avec 
un peu d’eau ou de miel : on remue long-temps ce 
mélange dans une assiette de bois plate avec une 
forte spatule , jusqu’à ce qu’il ait acquis la consis¬ 
tance de la poix ; on malaxe ensuite cet opium , et 
l’on en fait de petites boules cylindriques que l’on 
met en vente dans le pays : lorsque les Marchands 
n’en veulent que de petits morceaux , on le coupe 
avec des ciseaux. Les Perses appellent cet opium 9 the - 
riaak malidth ou afiuum , c’est-à-dire thériaque opiée : 
par-là ils la distinguent de la thériaque d 3 Andromaque 9 
qu’ils appellent theriaak faruuck. Ces peuples regardent 
Yopium comme un remede qui procure la tranquillité ? 
la joie et la sérénité ; éloge dont on honoroit autre¬ 
fois Y antidote d 3 Andromaque* 
Cette maniéré de préparer Yopium est îe travail 
perpétuel des revendeurs mercénaires qui sont dans 
les carrefours. Mais ce n’est pas là la seule maniéré 
de préparer le suc de pavot : souvent on le charge 
